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Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Offene Gärung (keine Flaschengärung), nicht filtriert, pasteurisiert (schonender Entzug von Alkohol)

Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei
Glasform 8°C
Trinktemperatur
< 0.5 %
Alkoholgehalt
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH
Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
bernsteinfarben, starke Trübung
malzsüßlich, brotig, leicht säuerlich, Banane
Malz, Brot, Zitrus, Hefe, Banane Nelke, Sauerteig
schlanker Körper, spritzig
abrundende Bittere im Ausklang
Brotzeit, Salat
Sommerfest, Abenteuer

Bierbeschreibung

Deutlich hefetrüb, bernsteinfarben ist das "Mein Alkoholfrei" mit feinpooriger stabilen Schaumkrone schön anzusehen. Es riecht malzsüßlich, brotig, leicht säuerlich und leicht fruchtig nach Banane mit Zitrus. Der Antrunk ist rezent belebend. Der schlanke Körper lässt die süßlichen Aromen nach Malz und Brot nicht zu dominant werden und gibt den Weg frei für Zitrus, Nelke und an Sauerteig erinnernde Noten. Im kurz verweilenden zurückhaltenden Nachtrunk kommen zu den süßlich-säuerlichen Aromen stimmige herbe Noten vom Hopfen dazu.

Das sagt die Brauerei

Der Sieger der Stiftung Warentest duftet nach Honig und erinnert an Kornfelder. Spritzig, mit aromatisch malzigem Charakter. Löscht den Durst und bietet echten Biergenuss – kalorienarm und ohne Alkohol.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Zutaten
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Wasser
Jura-Quellwasser aus dem Frauenforst
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
 Hallertauer Tradition
Malz
Pilsner Gerstenmalz (40%), Weizenmalz (60%),
Brennwert je 100 ml in kcal
22 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
94 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml
0.41 /100 ml
Stammwürze
6.5 ° Plato
Bittereinheiten
13 IBU
CO2 Gehalt
7 g

Verfügbare Gebinde


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