Weißenohe Classic Export 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Klosterbrauerei Weißenohe GmbH & Co.KG

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

bernsteinfarben, leichte Trübung

Geruch

Karamell, Honig, Aprikose, Malz

Geschmack

Honig, Aprikose, Karamell, Zitrone

Mundgefühl

prickelnde Textur

Bittere

angenehme, leichte Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Dessert, Gemüse, Kalb, Pasta

Anlass

Feierabend, gesellige Runde, Seele baumeln lassen

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Bierbeschreibung

Das bernsteinfarbene, feintrübe Export bildet im Glas eine hellbeige, sehr feinporige Schaumkrone. Eine sehr gut ausgewogene Malzaromatik von Karamell und Honig zusammen mit einem fruchtigen Akzent nach Aprikose erreicht die Nase. Das Bier weist im Antrunk eine gute Rezenz auf, die auch auf der Zunge, zusammen mit einer sehr ausgewogenen Geschmackskomposition aus Karamell, Honig und fruchtigen Elementen nach Aprikose und Pfirsich sowie einem Hauch Zitrone, deutlich spürbar ist. Anhaltend klingt das Bier feinherb aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Classic ist eine Bierspezialität in der Traditon des Dortmunder Exports. Erlesene Zutaten in BIOLAND Qualität und mineralhaltiges Wasser im Einklang mit einer milden Hopfennote und einem gefälligen Malzaroma, zeichnen das Bier aus.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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