Startseite / Bierfinder / Berg Cyriakus

Berg Cyriakus

Dauerhaft verfügbar

Berg Cyriakus
Glasform 7°C
Trinktemperatur
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)
goldgelb, leichte Trübung
frisch, süßliches Malz, etwas Kräuter und Beeren
Baguette, Kräuter, Beeren, leichte Säure, nur minimal süß
weich, bettet Aromawahrnehmung gut ein
schwingt und begleitet dezent mit
Aperitif, Brotzeit, Gemüse, Orientalisch
Grillen, Sommerfest, Picknick, Sport

Bierbeschreibung

Die nach einem Vorfahren benannte alkoholfreie Spezialität Cyriakus hat eine leichte Trübung und eine goldgelbe Farbe. In der Nase kommt viel Frische an in Verbindung mit Aromen nach süßlichen Malz, etwas Kräuter und Beeren. Ein weicher moderat karbonisierter Antrunk lässt am Gaumen Raum für die Entfaltung von Noten nach Baguette, Kräuter, Beeren, Maracuja und leichte Säure. Besonders spannend ist dabei, dass es nur minimal süß ist und stets der Aromahopfen Callista mit schwingt und dezent begleitet. Trocken und kurz klingt es mit erfrischendem Charakter aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Cyriakus ist ein extra eingebrautes, alkoholfreies und naturtrübes Bier, das im Reifetank mit dem Hopfen Tettnanger Callista kalt gehopft wird. Mit bis zu 40% weniger Kalorien im Vergleich zum Berg Original Hell, da alkoholfrei, und mit Folsäure punktet das isotonische Bier. Auf dem Etikett von Cyriakus ist im Hintergrund der Ortsplan von Mühlhausen im Täle zu sehen, wo Cyriakus Zimmermann 1726 geboren wurde.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
kaltgehopft mit Tettnanger Callista
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
22 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
92 kj/100 ml
Kohlenhydrate
5,4 g/100 ml
Davon Zucker
2,7 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Unser Newsletter

Für Bierkenner, Bierliebhaber, Bierneulinge - kurz, alle Bierentdecker.

Jetzt anmelden!
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.