Startseite / Bierfinder / Berg Cyriakus
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG

Berg Cyriakus

Dauerhaft verfügbar

Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)
Berg Cyriakus
7°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, leichte Trübung
frisch, süßliches Malz, etwas Kräuter und Beeren
Baguette, Kräuter, Beeren, leichte Säure, nur minimal süß
weich, bettet Aromawahrnehmung gut ein
schwingt und begleitet dezent mit
Aperitif, Brotzeit, Gemüse, Orientalisch
Grillen, Sommerfest, Picknick, Sport
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Die nach einem Vorfahren benannte alkoholfreie Spezialität Cyriakus hat eine leichte Trübung und eine goldgelbe Farbe. In der Nase kommt viel Frische an in Verbindung mit Aromen nach süßlichen Malz, etwas Kräuter und Beeren. Ein weicher moderat karbonisierter Antrunk lässt am Gaumen Raum für die Entfaltung von Noten nach Baguette, Kräuter, Beeren, Maracuja und leichte Säure. Besonders spannend ist dabei, dass es nur minimal süß ist und stets der Aromahopfen Callista mit schwingt und dezent begleitet. Trocken und kurz klingt es mit erfrischendem Charakter aus.

Produktdetails
Brauerei
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Bier-Name
Berg Cyriakus
Bierstil
Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
kaltgehopft mit Tettnanger Callista
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 22 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 92 kj/100 ml
Kohlenhydrate 5,4 g/100 ml
Davon Zucker 2,7 g/100 ml
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Cyriakus ist ein extra eingebrautes, alkoholfreies und naturtrübes Bier, das im Reifetank mit dem Hopfen Tettnanger Callista kalt gehopft wird. Mit bis zu 40% weniger Kalorien im Vergleich zum Berg Original Hell, da alkoholfrei, und mit Folsäure punktet das isotonische Bier. Auf dem Etikett von Cyriakus ist im Hintergrund der Ortsplan von Mühlhausen im Täle zu sehen, wo Cyriakus Zimmermann 1726 geboren wurde.

Gebinde

Hast du eine Bierentdeckung gemacht?
Dann reserviere es bei einem HĂ€ndler in deiner NĂ€he!
Reservierungsanfrage
Berg
Die Brauerei aus Ehingen an der Donau blickt auf eine lange Tradition zurück: 1466 wird das Wirtshaus auf dem Berg urkundlich erwähnt, daraus entsteht später die Adlerbrauerei Berg. Sie wird seit 1757 von der Familie Zimmermann geführt, inzwischen in neunter Generation. Neben den vier Rohstoffen Hopfen, Malz, Hefe und Wasser legt die Brauerei besonders Wert auf ihren "5. Rohstoff", den Mensch und den "6. Rohstoff" Zeit – viel Zeit. Handwerkliche Brauverfahren wie die anspruchsvolle offene Obergärung oder die zeitaufwändige Zwei-Tank-Reifung sorgen dafür, dass Berg Bier anders schmeckt und riecht.
Newsletter
Der Bierentdecker-Newsletter: Kurz, informativ und in vertrĂ€glichen AbstĂ€nden. Melde dich gleich an und freue dich ĂŒber viele Vorteile.
Zur Anmeldung
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie Àlter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthĂ€lt Werbeinformationen zu alkoholischen GetrĂ€nken. Wir setzen uns fĂŒr den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen GetrĂ€nken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.