Eichbaum Gerstel Klassisch Mild 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 0,5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG

Bierstil

Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)

Aussehen

sehr helles strohgelb, glanzfein

Geruch

Pfirsich, Malz, Honig

Geschmack

Malz, Kandis, Honig

Mundgefühl

weiche, leicht prickelnde Textur

Bittere

nur sehr dezent wahrnehmbare Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat

Anlass

Sommerfest, Picknick, Party

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Bierbeschreibung

Das alkoholfreie Lager weist eine sehr helle, strohgelbe Farbe auf und sendet malzige Aromen nach Honig, sowie einen feinen Pfirsichduft an die Nase. Weich und cremig füllt es den Mundraum und weist auch hier in erster Linie malzbasierte Geschmacksnoten auf wie etwa Honig und Kandiszucker. Ein Hauch von Karamell betont die Leichtigkeit des Biers, das mit einer nur schwachen Bitternote ausklingt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Klassisch Fein. Klassisch fein gehopft und herb mild im Geschmack - die alkoholfreie Alternative zu unserem beliebten Pilsener. Jetzt gibt es in Zukunft keinen Grund mehr, auf Ihr Bier zu verzichten, wenn Sie keinen Alkohol trinken möchten.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Alkoholfrei

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hopfenextrakt

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

19 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

81 kj/100 ml

Kohlenhydrate

4,2 g/100 ml

Davon Zucker

2,4 g/100 ml

Eiweiß

0,5 g/100 ml

Salz

0,01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

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