Nesselwanger Braukatz Pussy Cat 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5,4 %
Alkoholgehalt

Brauerei

KM Brau-Manufactur Allgaeu GmbH & Co. KG

Bierstil

Rotbier & Amber Lager

Aussehen

bernsteinfarben, Trübung (opal)

Geruch

Malz, Waldhonig, Karamell

Geschmack

Karamell, Waldhonig, Malz

Mundgefühl

fein prickelnde, cremige Textur

Bittere

gute Hopfenbittere im Abgang

Speiseempfehlung Käse würzig, Lamm, Pasta, Rind

Anlass

Grillen, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das bernsteinfarbene Red Ale mit leichten kupferroten Lichtern und einem feinporigen Schaum duftet herrlich nach Waldhonig und Karamell. Weich im Antrunk, mit einer sehr dezenten Rezenz, enthüllt es auch auf der Zunge die malzigen Aromen nach kräftigem Waldhonig und süßem, cremigem Karamellbonbon. Der Hopfen meldet sich am Ende mit einer guten Bittere im Nachtrunk auch noch zu Wort.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Rubinrot präsentiert sich unser Craft-Bier mit kräftigen Malz- und Karamell-Noten. Eine dezente Bittere verleiht dem Bier einen harmonischen Geschmack vom Antrunk, bis zum letzten Schluck. Die leichten Honig- Karamell-Malznoten laden ein zum Grillen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

13,4 ° Plato

Bittereinheiten

22 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Longneck

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