Nesselwanger Braukatz Red Ale

Das Red Ale - kupferrot, mit opaler Trübung und feinporigem Schaum - duftet nach Orange, süßlichem Karamell und grasigem Hopfen. Der milde Antrunk leitet über in ein cremiges Gefühl auf der Zunge, wo diverse Aromen nach Orange, Zitrone und Grapefruit ebenso zu Geltung kommen wie weiche malzbasierte Karamelltöne. Hintergründig schmeckt man ein wenig Holz, und im Abgang ist eine dezente Hopfenbittere gut wahrnehmbar, die das Bier langsam ausklingen lässt.

Unser handwerklich gebrautes Craft-Bier besticht durch seine Rotfärbung. Der cremig weisse und sehr feinporige Schaum krönt das Bier. Das Red Ale ist leicht naturtrüb mit aufsteigenden Kohlesäureperlen im Glas.