Startseite / Bierfinder / Sander Seasonal POMaleO Sour India Pale Ale

Sander Seasonal POMaleO Sour India Pale Ale

Craftbier

Sander Seasonal POMaleO Sour India Pale Ale
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,5 %
Alkoholgehalt
Braumanufaktur Sander
Sauerbiere
bernsteinfarben, Trübung (opal)
Grapefruit, Sauerkirsche, Zitronenmelisse
Grapefruit, Limette, etwas Sauerkirsche
weiche, nur sehr dezent prickelnde Textur
sehr feine Hopfenbittere im Nachtrunk
Aperitif, Dessert, Käse mild, Salat
Sommerfest, gesellige Runde, Hochzeit

Bierbeschreibung

Dieses bernsteinfarbene, opalene Sauer India Pale Ale weist eine sehr feinporige, hellbeige Schaumkrone auf. Die Düfte, die in die Nase steigen, reichen von Grapefruit über Sauerkirschen bis zu kräuteriger Zitronenmelisse. Der Antrunk ist weich und auf der Zunge kommt die Säure des Biers sehr gut zum Ausdruck. Das Aroma der Grapefruit steht eindeutig im Vordergrund, wird aber noch unterstützt durch den Geschmack nach Limette und Schattenmorellen. Der typische säuerliche Charakter des Biers macht es zu einem erfrischenden Sommergetränk.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Massiv gestopftes Sauerbier, mit intensivem Grapefruit-Aroma. Durch die leichte Milchsäure und die kräftige Hopfen-Bittere, sowie die fruchtigen Aromen der Flavourhops Chinook, Hüll Melon und Azacca wird ein Pampelmusen-typisches Aroma (Pomelo) zusammenkomponiert! Und das nach klassischer Brauart, getreu dem Reinheitsgebot ohne Zusatz von Früchten oder Frucht-Aromen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizen-, Gersten- und Roggenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Flavourhops Chinook, Hüll Melon und Azacca
Malz
Weizen-, Pilsner-, Roggenmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Unser Newsletter

Für Bierkenner, Bierliebhaber, Bierneulinge - kurz, alle Bierentdecker.

Jetzt anmelden!
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.