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Sternquell-Brauerei GmbH

Sternquell Pils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
einzigartig. Feinherb-frisch

Pils
6°C
Trinktemperatur
Glasform
hellgelb, glanzfein
Honig, Brotgetreide, leicht florale Note
Gras, Zitrone, Lindenblütenhonig
feine, dezent prickelnde Textur
sehr feine Bittere im Nachtrunk
Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Käse mild, Salat
Grillen, Sommerfest, Picknick, Party
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Strohgelb, glanzfein und mit einer sehr stabilen weißen Schaumkrone - so zeigt sich dieses Pilsner im Glas. Sehr dezent sind die Düfte, die in die Nase steigen - ein wenig Honig und Getreide sowie feine florale Akzente finden sich dort wieder. Der Antrunk ist weich und sehr fein prickelnd. Die hopfigen Noten finden sich dann auf der Zunge ein, mit Zitrusfrüchten und Gras, gut unterstützt von einer dezenten Malzaromatik nach Lindenblütenhonig. Eine leichte Bittere am Ende gibt dem Bier einen längeren Ausklang.

Produktdetails
Brauerei
Sternquell-Brauerei GmbH
Bier-Name
Sternquell Pils
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
untergärig
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 40 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 167 kj/100 ml
Kohlenhydrate 2,8 g/100 ml
Davon Zucker < 0,5 g/100 ml
Fett < 0,5 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g/100 ml
Eiweiß < 0,5 g/100 ml
Farbwert 6 EBC
Stammwürze 11,4 ° Plato
Alkoholgehalt 4,9 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Salz < 0,01 g/100 ml
Das sagt die Brauerei

Der ausgezeichnete Ruf der Marke Sternquell erklärt sich vor allem aus der langjährigen Kompetenz als Pils Brauerei. Traditionell werden alle unsere Sternquell Biere nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut und gehören zur Gattung der untergärigen Vollbiere. Das Sternquell Pils, die Leitmarke des Hauses, ist ein untergäriges Pils mit vorherrschendem Hopfengeschmack und feinsahnigem Schaum, das sich darüber hinaus durch seinen ausgeprägten aromatischen Geruch auszeichnet.

Gebinde

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Sternquell
Die Erfolgsgeschichte der besonders in Westsachsen beliebten Traditionsbrauerei begann 1857, als der "Aktienbrauverein" am heutigen Standort in Plauen gegründet wurde. Nach Kriegsende wurde der Betrieb verstaatlicht und bekam den Namen Sternquell-Brauerei Plauen. Wenig später wurde das erste Sternquell Pils gebraut. Es ist heute noch das Aushängeschild und die wichtigste Sorte der Brauerei. 1990 wurde Sternquell zur GmbH und Teil der Kulmbacher Gruppe. Die Brauerei ist eng mit der Region verbunden: Überall im Vogtland sieht man Gaststätten, die den goldenen Stern tragen.
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