Fischer's Kellerbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 4,8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Fischer's Brauhaus Mössingen GmbH u. Co. KG

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

hellgelb, Trübung (opal)

Geruch

Getreide, Malz, Biskuit

Geschmack

Kräuter, Gras, Biskuit

Mundgefühl

fein prickelnde Textur

Bittere

feine Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Salat

Anlass

Sommerfest, gesellige Runde, Party

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Bierbeschreibung

Das hellgelbe und opal trübe Kellerbier hat einen eleganten Duft nach Getreide und frischem Biskuit. Das erfrischende Bier prickelt bereits beim Antrunk und zeigt auf der Zunge einen sehr schlanken Körper, der geprägt ist von feinen Kräuter - und Grasaromen. Der Biskuit taucht auch ganz am Ende auf der Zunge noch auf, bevor eine dezente, aber durchaus spürbare und anhaltende Bittere die Geschmacksknospen kitzelt und auch ein wenig am Gaumen hängenbleibt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Der inbegriff für traditionelle Brauweise. Eine vollmundige, runde Bierspezialität. Unfiltriert wie in alten Zeiten kommt das süffige Aroma voll zur Geltung. Es ergibt sich ein unverwechselbarer, weicher und milder Geschmack.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfen

Tettnanger Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11,5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

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