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Fischer's Brauhaus Mössingen GmbH u. Co. KG

Fischer's Kellerbier

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Kellerbier Hell
Glasform
hellgelb, Trübung (opal)
Getreide, Malz, Biskuit
Kräuter, Gras, Biskuit
fein prickelnde Textur
feine Bittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Salat
Sommerfest, gesellige Runde, Party
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das hellgelbe und opal trübe Kellerbier hat einen eleganten Duft nach Getreide und frischem Biskuit. Das erfrischende Bier prickelt bereits beim Antrunk und zeigt auf der Zunge einen sehr schlanken Körper, der geprägt ist von feinen Kräuter - und Grasaromen. Der Biskuit taucht auch ganz am Ende auf der Zunge noch auf, bevor eine dezente, aber durchaus spürbare und anhaltende Bittere die Geschmacksknospen kitzelt und auch ein wenig am Gaumen hängenbleibt.

Produktdetails
Brauerei
Fischer's Brauhaus Mössingen GmbH u. Co. KG
Bier-Name
Fischer's Kellerbier
Bierstil
Kellerbier Hell
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Tettnanger Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,5 ° Plato
Alkoholgehalt 4,8 % vol.
Das sagt die Brauerei

Der inbegriff für traditionelle Brauweise. Eine vollmundige, runde Bierspezialität. Unfiltriert wie in alten Zeiten kommt das süffige Aroma voll zur Geltung. Es ergibt sich ein unverwechselbarer, weicher und milder Geschmack.

Gebinde

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Fischer's
In Mössingen, am Fuß der Schwäbischen Alb ist Fischer's Brauhaus daheim. Seit mehr als 100 Jahren gehört der Klinkerbau der Brauerei zum Stadtbild, seit 1938 ist sie in Besitz der Familie Fischer. Als jüngster Braumeister im Ländle übernahm Heinrich Fischer 1960 das Ruder und führt die Brauerei bis heute mit großer Leidenschaft und einem hohen Qualitätsanspruch. Zum kultigen "Heinerle" in der Bügelflasche gesellen sich mehr als ein Dutzend weitere Sorten. Jeder Tübinger Student kennt die "Neckarmüller Weisse". Die beliebte Gasthausbrauerei am Neckarufer gehört zu Fischer's Brauhaus und braut selbst.
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