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Der Bierentdecker
Über uns

Alle Hintergrundinformationen über Bierentdecker.com

Monatelang haben unsere Biersommeliers Biere aus aller Welt verkostet und charakterisiert und mit diesem Wissen den Bierfinder gefüttert. Aktuell werden fast 600 Biere von regionalen Brauereien – unseren Partnern – aber auch nationale und internationale Biere in unserem Bierfinder präsentiert. Darunter finden sich sowohl heimische Bierstile als auch Craftbiere mit außergewöhnlichen Geschmacksnoten. Diese Expertise und das regionale Sortiment der GEFAKO wird auf Bierentdecker.com nach außen getragen und Bierliebhabern zur Verfügung gestellt. 

Was ist Bierentdecker.com? 

Auf Bierentdecker.com steht vor allem der Bierfinder im Vordergrund. Er bietet dir eine umfassende Online-Beratung in die vielfältige Geschmackswelt der Biere. Daneben bieten wir dir spannende Hintergrundinformationen rund ums Bier sowie leckere Rezepte oder Erfahrungsberichte unserer Sommeliers.  

  • Bierdatenbank: Unser Bierfinder stillt deine Neugierde für regionale Bierspezialitäten oder internationale Abenteuer. Die neuen Biere kannst du direkt bei einem GEFAKO-Getränkehändler in deiner Nähe reservieren und abholen. 
  • Wissensdepot: Informiere dich über die Geschichte und die Herstellung des Bieres, erfahre alles über die richtige Bierverkostung und erweitere dein Bierwissen zur Hefe oder über den Bierschaum.
  • Spaß: Im Magazin findest du Erfahrungsberichte unserer Biersommeliers, Rezepte von Kochprofis, Ausflugtipps und Veranstaltungen rund ums Bier, wie Bierverkostungen oder Braukurse. Als Bierentdecker-Club Mitglied kannst du dir deine Lieblingsbiere merken, Artikel kommentieren und erhältst Zugriff auf Gewinnspiele exklusiv für Bierentdecker-Club Mitglieder.

An wen richtet sich Bierentdecker.com? 

Ob Enthusiast oder Profi – ein kühles Feierabendbier sorgt für Entspannung. Hast du – wie ca. 80 % unserer Kunden – auch „deine“ Gewohnheitsmarke? Doch du bist neugierig, was es sonst für Biere gibt? Bierentdecker.com ist für alle, die gerne Bier trinken und mehr über die Hintergründe erfahren möchten.  

Wer steht hinter Bierentdecker.com?  

Die Idee zu einem Portal für Bierenthusiasten entstand 2015. 2019 schließlich ging Bierentdecker.com online  und bietet Liebhabern des flüssigen Goldes nun eine stetig wachsende Bier-Online-Datenbank – eine einzigartige Recherche- und Vergleichsmöglichkeit. Ins Leben gerufen wurde diese Plattform von der GEFAKO, Süddeutschlands bedeutende Getränke-Fachgroßhandels-Kooperation. Die GEFAKO wurde 1978 von 13 Händlern gegründet. Heute ist sie ein Zusammenschluss aus über 130 eigenständigen und unabhängigen Familienunternehmen. Bei den Getränkefachhändlern erhältst du einen unschlagbaren Service mit jahrzehntelangem Fachwissen, der sich auf Exklusivmarken, Regionalität und faire Preise spezialisiert hat. Diese Fachkompetenz findet sich auf Bierentdecker.com wieder – für Neuentdecker und Bierprofis.

Mehr zur GEFAKO

Der Bierfinder – so findest du neue Biere

Der Bierfinder dient als Schnittstelle und vereint die Einfachheit der Online-Welt mit der Persönlichkeit der Offline-Welt.   
Weißt du, welches Bier am besten zum Grillabend mit Freunden passt? Oder mit welchem edlen Bier das Hochzeitsmenü ideal untermalt wird? Der Bierfinder liefert dir genaue Informationen über den Bierstil, die Herkunft des kühlen Blonden und perfekte Kombinationen mit deiner Lieblingsspeise. Am besten probierst du es einfach selbst aus und wirst zum Bierentdecker! Bereits über 500 Biersorten aus Deutschland und der Welt sind dort zu finden, um dir ein fachliches Nachschlagewerk zu schenken. 

Jetzt Bierfinder starten und inspirieren lassen!

So funktioniert der Bierfinder 

  1. Wähle deinen Bierstil: von klassischen untergärigen Bieren über Weizenbiere und Kellerbiere bis hin zu internationalen Spezialitäten wie Pale Ale, Stout oder Sauerbiere. Vielleicht darf es auch einmal ein alkoholfreies Bier sein?   
  2. Wähle deine (Heimat)-Region: Möchtest du ein neues Bier aus deiner Heimat entdecken? Oder wagst du einen Schritt über die Ländergrenzen hinaus und probierst ein Bier aus anderen Regionen und Ländern?
  3. Wähle deine Speise: Welches Gericht soll das Bier untermalen und so neue Geschmackserlebnisse erzeugen? Steak oder Schweinebraten? Oder lieber ein neues Weizen für das nächste Weißwurstfrühstück mit dem Stammtisch? Zu Käse passt nur Wein? Ganz im Gegenteil – der Bierfinder inspiriert dich zu feinen Kombinationen mit vegetarischen Gerichten. 
  4. Wähle deinen Anlass: Wann möchtest du das Bier servieren? Beim Abendessen mit der Familie oder beim Fußballabend mit den Kumpels? Vielleicht aber auch bei einem edlen Anlass oder dem Familienfest? 
  5. Wähle deine Brauerei: Kennst du alle Biere deiner Lieblingsbrauerei? Garantiert haben wir noch die ein oder andere Brauerei in unserem Portfolio, die dir noch unbekannt ist und vielleicht dein neues Lieblingsbier braut. 
  6. Entdecke neue Biere und reserviere Sie im GEFAKO-Markt in deiner Nähe!

Die Bierreservierung: Wie erhältst du dein neues Lieblingsbier?   

  1. Entdecke neue Biere im Bierfinder
  1. Stelle eine Reservierungsanfrage
  1. Finde einen GEFAKO-Markt in deiner Nähe
  1. Hinterlege deine persönlichen Informationen und reserviere dein Lieblingsbier
  1. Hole dein Bier im Markt ab und genieße es mit Familie und Freunden!

Bierentdecker.com in den GEFAKO-Fachmärkten 

Der Bierfinder ist nicht nur für die Online-Nutzung konzipiert. Auch in deinem GEFAKO-Fachhandel vor Ort kannst du von der Informationsquelle Gebrauch machen. Unsere Fachmärkte bieten ein selbsterklärendes Bierleitsystem, um dich vor Ort über den Geschmack zu informieren. Der QR-Code auf dem Preisschild leitet dich direkt zu den Detailinformationen auf Bierentdecker.com. 

Bierentdecker im Getränkemarkt

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Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.