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Flötzinger Zwickl

Dauerhaft verfügbar

Flötzinger Zwickl
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,1 %
Alkoholgehalt
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG
Kellerbier Hell
hellgelb, Trübung (opal)
Getreide, Honig, leichte Grasnote
Zitrone, Honig, etwas Hefe
feine cremige Textur mit leichter Rezenz
leichte Bittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, gesellige Runde

Bierbeschreibung

Hellgelb mit einer opalenen Naturtrübe bildet das Zwickl eine schöne weiße Schaumkrone im Glas. Die malzbetonten Aromen, v.a. nach Honig und Getreide, stehen beim Geruch im Vordergrund. Daneben sind aber auch leicht grasige Hopfentöne zu erkennen, die auch auf der Zunge erhalten bleiben. Dazu findet man eine feine Zitrussäure und einen leichten Anklang von Hefe. Im Abgang taucht einer sehr dezent eingebundene Bittere auf und rundet das Bier am Ende ab

Das sagt die Brauerei

Das Flötzinger Zwickl ist durch die natürliche Trübung etwas weicher, das zarte Hopfenaroma und die Würzigkeit sorgen für ein erfrischend-süffiges Biererlebnis.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszug, Hefe
Stammwürze
11,9 ° Plato
Bittereinheiten
17 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde

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