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Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG

Flötzinger Zwickl

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Kellerbier Hell
Flötzinger Zwickl
7°C
Trinktemperatur
Glasform
hellgelb, Trübung (opal)
Getreide, Honig, leichte Grasnote
Zitrone, Honig, etwas Hefe
feine cremige Textur mit leichter Rezenz
leichte Bittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Hellgelb mit einer opalenen Naturtrübe bildet das Zwickl eine schöne weiße Schaumkrone im Glas. Die malzbetonten Aromen, v.a. nach Honig und Getreide, stehen beim Geruch im Vordergrund. Daneben sind aber auch leicht grasige Hopfentöne zu erkennen, die auch auf der Zunge erhalten bleiben. Dazu findet man eine feine Zitrussäure und einen leichten Anklang von Hefe. Im Abgang taucht einer sehr dezent eingebundene Bittere auf und rundet das Bier am Ende ab

Produktdetails
Brauerei
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG
Bier-Name
Flötzinger Zwickl
Bierstil
Kellerbier Hell
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszug, Hefe
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,9 ° Plato
Alkoholgehalt 5,1 % vol.
Bittereinheiten 17 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Das Flötzinger Zwickl ist durch die natürliche Trübung etwas weicher, das zarte Hopfenaroma und die Würzigkeit sorgen für ein erfrischend-süffiges Biererlebnis.

Gebinde

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Flötzinger
Seit 1543 stellt Flötzinger, die einzige Privatbrauerei Rosenheims, ihr Bier nach alter Handwerkskunst her. In den Brauereigebäuden im Herzen der oberbayerischen Stadt werden 21 verschiedene Biersorten gebraut. Im Sudhaus trifft Tradition auf High Tech. Jahrhundertalte Erfahrung und edelste Rohstoffe schaffen Bierspezialitäten von höchster Qualität. Dies beweisen zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen. 2017 wurde dem Bräu zum fünften Mal die Bundes-Ehrenmedaille verliehen. Mit dieser Auszeichnung gehört Flötzinger Bräu zur obersten Qualitäts-Liga der Deutschen Brauereien.
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