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Ketterer Hell

Dauerhaft verfügbar

Ketterer Hell
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4,8 %
Alkoholgehalt
Familienbrauerei M. Ketterer GmbH & Co.KG
Helles/Lager
gelb, glanzfein
Honig, Malz, Getreide, Weißbrot
Getreide, Honig, Zitrone
weiche, dezent prickelnde Textur
kaum wahrnehmbare Bittere im Nachtrunk
Gemüse, Kalb, Pasta, Schwein
Grillen, Sommerfest, Picknick, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Im Glas punktet das gelbe, glanzfeine Helle mit seiner feinporigen und anhaltenden Schaumkrone. Weiche Düfte nach Malz, Honig und Getreide steigen in die Nase. Der sehr dezent prickelnde Antrunk bereitet auch die Zunge auf den insgesamt weichen Charakter des Biers vor. Eine harmonische Komposition aus malzbasierten Honig- und Weißbrotnoten und fein säuerlichen Hopfentönen nach Zitrone formen sich zu einem abgerundeten Bier, das langsam, ohne erkennenswerte Bittere ausklingt.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ketterer Hell verspricht einen einmaligen harmonischen Genuss in Bio-Qualität. Es ist ein klassisches helles Bier, untergärig und mattgelb in der Farbe. Perfekt für alle, die weich und süffig liegen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
Natürliches Mineralwasser Hornberger Lebensquell®
Hefe
Hefe Frisinga-TUM 34/70®
Hopfen
Aromahopfen (Spalter Select, Mandarina Bavaria)
Malz
Pilsner Malz und Cara Hell®
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
42 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
176 kj/100 ml
Kohlenhydrate
3,1 g/100 ml
Davon Zucker
< 0,4 g/100 ml
Eiweiß
0,5 g/100 ml
Farbwert
7 EBC
Stammwürze
11,5 ° Plato
Bittereinheiten
14 IBU

Verfügbare Gebinde

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