Waldhaus Hypnose 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 10 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH

Bierstil

India Pale Ale

Aussehen

kupfer, glanzfein

Geruch

Orange, Maracuja

Geschmack

Mango, Maracuja, Honig, Malz

Mundgefühl

Sehr gut eingebundene Rezenz

Bittere

Kräftige, hopfenaromatische Bittere

Speiseempfehlung Asiatisch, Digestif, Käse würzig

Anlass

Hochzeit, Seele baumeln lassen, TV Abend

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Bierbeschreibung

In kräftigem Bernsteinfuchsrot präsentiert sich dieses Bier mit glanzfeiner Klarheit, gekrönt von einem beigefarbenen, beständigen Schaum. Die Nase wird von fruchtigen Aromen von Orange und Maracuja umworben. Beim ersten Schluck entfaltet sich eine Symphonie aus Mango, Maracuja, Honig und Malz. Ein gehaltvoller und kräftiger Malzkörper steht im eleganten Gleichgewicht mit intensivem fruchtigem Hopfenaroma und einem markanten Alkoholgehalt. Die harmonische nussige Süße im Antrunk ist spürbar, weder zu aufdringlich noch flüchtig im Abgang. Ein Bier, das mit jeder Nuance ein ausgewogenes und abgerundetes Geschmackserlebnis kreiert.

Nina Witzemann ⓘ

Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier.

Das sagt die Brauerei

Stark, stärker, Waldhaus Hypnose! Diese Bierspezialität zeigt, welcher Alkoholgehalt mit den vier traditionellen Zutaten des Reinheitsgebots – Hopfen, Malz, Hefe und Wasser – in Waldhaus möglich ist. Mit einer Stammwürze von 20 °P und ihrem vollmundigen, malzig-süßen Geschmack ist dieses untergärige IPA mit Vorsicht zu genießen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Starkbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfen

100 % Naturhopfendolden aus Tettnang, Spalt und Hallertau

Malz

Gerstenmalz aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz

Empfehlung Biersommelier

Nina Witzemann

Brennwert je 100 ml in kcal

52 kcal/100 ml

Kohlenhydrate

4.4 g/100 ml

Fett

0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.5 g/100 ml

Stammwürze

20 ° Plato

Bittereinheiten

45 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l

Sixpack 6 x 0,33 l Glas

Kiste 24 x 0,33 l Glas

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Glas

Kiste 12 x 0,33 l Glas

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