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Stiegl Goldbräu

Dauerhaft verfügbar

Stiegl Goldbräu
Glasform 6°C
Trinktemperatur
5 %
Alkoholgehalt
Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH
Helles/Lager
goldgelb, glanzfein
Honig, frisches Brot, etwas grasige Noten
Honig, leichte Karamellnote, Zitrone
weiche, fein prickelnde Textur
sehr feine Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Gemüse, Kalb, Schwein
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

Bierbeschreibung

Goldgelb und glanzfein steht das Lager/Helles (österreichisch Märzen) im Glas und besticht durch eine cremig-weiße und stabile Schaumkrone. Der Duft ist sehr gut ausgewogen zwischen malzigen Tönen wie Honig und frischem Brot und einer grasigen Hopfennote. Nach dem weichen und nur dezent prickelnden Antrunk findet sich diese Malz-Hopfenkombination auch auf der Zunge wieder. Neben dem Honiggeschmack und einer leichten Karamellnote macht sich der Hopfen mit etwas Zitrusfrucht bemerkbar, und langsam klingt das Bier mit einer feinen Bittere aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Stiegl-Goldbräu ist die traditionsreiche Bierspezialität aus Salzburg mit 12% Stammwürze. Das Bier ist gehaltvoll und feinwürzig, gebraut aus besten heimischen Zutaten. Herrlich frisch im Geschmack.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
43 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
180 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2,6 g/100 ml
Davon Zucker
0 g/100 ml
Fett
0 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g/100 ml
Eiweiß
< 0,5 g/100 ml
Stammwürze
12 ° Plato
Salz
< 0,01 g/100 ml

VerfĂŒgbare Gebinde

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