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Glasform 6°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co. KG

Bierstil

Pils

Aussehen

hellgelb, klar

Geruch

Honig, Malz, etwas Orange

Geschmack

Weißbrot, Heu, Gras, Zitrone

Mundgefühl

spritzige, feinperlende Textur

Bittere

kräftige, anhaltende Bittere

Speiseempfehlung Fisch & Meeresfrüchte, Pasta, Salat, Schwein

Anlass

Sommerfest, gesellige Runde, Party

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Bierbeschreibung

Dieses strohgelbe, klare Pilsner zeigt sich im Glas mit einer sehr feinporigen, weißen und stabilen Schaumkrone. Ein Malz-Hopfengemisch nach Honig, Malzbonbon und fruchtiger Orange steigt in die Nase. Die Textur des Bieres ist spritzig, erfrischend und prickelnd. Der schlanke Körper weist auf der Zunge Aromen nach frischem Weißbrot, Heu, Gras und am Ende etwas Zitrone auf. Die Bittere ist sehr gut ausgeprägt und klingt nur langsam aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Durch den regionalen Elbe-Saale-Hopfen ist das Altenburger Premium-Pils schön herb. Traditionell gebraut, mit kalter Gärung und langer Reifung bis hin zur Abfüllung. Mehrfach prämiert durch den World Beer Awards.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Regionaler Elbe-Saale-Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Awards/Prämierungen

World Beer Award Silber 2018
World Beer Award Bronze 2019
Meiningers Craft Platin 2020
World Beer Award Gold 2020

Stammwürze

11.2 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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