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Privat-Brauerei Zötler GmbH

Zötler Pils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Pils
Zötler Pils
7°C
Trinktemperatur
Glasform
hellgelb, klar
Koriander, Weißbrotrinde, Tabak
Heu, Kräuter, herber Chicoree
feinperlig, schlank, herber stringenter Abgang
herbe, klare Bittere im Abgang
Aperitif, Asiatisch, Brotzeit, Käse würzig
Grillen, Feierabend, gesellige Runde, Hochzeit
Unsere Beschreibung

Ein Pils der Privatbrauerei Zötler ist ein klar strukturiertes elegantes, feinherbes Pils. Glanzfein, hellgelb mit einer feincremigen, stabilen Schaumkrone ausgestattet, macht es Lust darauf, daran zu schnuppern. Der Duft mach grünem Koriander, würzigem Tabak und frischer Weißbrotkruste versprechen einiges. Der erste herbe Schluck bringt wieder würzige Kräuter, etwas Heu und gleitet schlank die Kehle hinunter. Feinperlig kitzelt die Kohlensäure den Gaumen und die Bittere ist sehr stringent, herb und nachklingend.

Produktdetails
Brauerei
Privat-Brauerei Zötler GmbH
Bier-Name
Zötler Pils
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,5 ° Plato
Alkoholgehalt 4,9 % vol.
Bittereinheiten 31 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Unser Pils überzeugt mit seiner glänzenden, hellgelben Farbe und seinem feinporigen Schaum. Der schlanke und ausgewogene Körper wird durch eine pilstypische, dezente Hopfennote abgerundet. Ein feines Allgäuer Pils.

Gebinde

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Zötler
Im Jahre 1447, ganze 45 Jahre bevor Christoph Kolumbus Amerika entdeckte, wurde die Brauerei in Rettenberg im Allgäu gegründet. In den mehr als 570 Jahren seitdem überstand sie Kriege, die Pest, katastrophale Brände und schwere Schicksalsschläge und ist heute die älteste Familienbrauerei der Welt. Inzwischen ist die 21. Generation am Start und führt die stolze Tradition fort. Ein großes Spezialitätensortiment zeichnet die Allgäuer aus: Gut 20 verschiedene Biere stehen zur Wahl, darunter auch die Ur-Sorte "Korbinian dunkel". Ein Bier, wie es wohl auch schon zu Kolumbus' Zeiten gebraut wurde.
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