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Aecht Schlenkerla Rauchbier MĂ€rzen

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Dauerhaft verfĂŒgbar

Besonderheit:
Bambergs SpezialitÀt seit Jahrhunderten

Aecht Schlenkerla Rauchbier MĂ€rzen
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5.1 %
Alkoholgehalt
Schlenkerla - die historische Rauchbierbrauerei
Rauchbier
braun, klar
RÀucherschinken, Rauch, stark geröstetes Malz
GerÀucherter Speck, Rauch, holzige Töne, Röstmalz
cremige, nur sehr dezent prickelnde Textur
Röstbittere im Nachtrunk gut wahrnehmbar
Brotzeit, Rind, Schwein
gesellige Runde, KamingesprÀch, Abenteuer

Bierbeschreibung

Die kastanienbraune Farbe mit roten Lichtern und der hellbeige, kompakte Schaum dieses Rauch-MĂ€rzen bestechen im Glas. Der recht intensive Duft nach frischem GerĂ€uchertem, Rauch und Holz strömt in die Nase. Der Antrunk ist cremig und nur mĂ€ĂŸig prickelnd. Auf der Zunge und im gesamten Mundraum verbreiten sich die intensiven Geschmacksaromen von gerĂ€uchertem Schinken und Speck ebenso wie eine kernige Rauchnote und eine Nuance von Holz und geröstetem Malz. Nachhaltig, mit einer guten Röstbittere, klingt das Bier aus.

Das sagt die Brauerei

Seit Jahrhunderten die SpezialitĂ€t aus Bamberg. Das Original Rauchbier. Ein dunkles, untergĂ€riges MĂ€rzenbier, hergestellt mit ausschließlich Aecht Schlenkerla Rauchmalz aus der hauseigenen MĂ€lzerei.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergÀrig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Malz
Aecht Schlenkerla Rauchmalz aus hauseigener MĂ€lzerei
StammwĂŒrze
13.5 ° Plato
Bittereinheiten
30 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde

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