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Aperitif Rezepte mit Bier

Aperitif Rezepte mit Bier

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Das beliebteste Getränk für die wärmeren Tage ist der Aperitif und das nicht ohne Grund, denn er bietet die perfekte Abkühlung für die nun kommenden warmen Frühlingstage.
Wir zeigen euch ganz besondere Aperitif Rezepte zum Selber machen für Zuhause: Aperitif Rezepte mit Bier!
Helles Bier kann gut verwendet werden um leckere Aperitife zu kreieren, denn der elegante, genussvoll unkomplizierte Charakter des Hellen passt ideal mit Spirituosen und Prosecco zusammen.
Zusätzliche Geschmackseindrücke sind gewünscht, aber das Helle sollte noch erkennbar bleiben.
Am besten werden diese leckeren Rezeptideen im eleganten Weinglas oder stylischem Cocktailglas genossen.

Zubereitung

1 Portion
Kochansicht

Helles mit fruchtiger Bittere

  • 1 Je nach eigenem Ermessen 1-3 cl Aperol oder Campari in ein Cocktailglas einfüllen.
  • 2 Dann vorsichtig mit Hellem auffüllen.
_ 1 Portion +
1-3 cl
Aperol oder Campari
0,33 l
Helles Bier

Luxus-Radler

  • 1 2 cl frischen Limettensaft in ein Glas einfüllen.
  • 2 Dann mit Hellem (80 %) und etwas Prosecco (20 %) auffüllen.
2 cl
Limettensaft
0,33 l
Helles Bier
0,1 l
Prosecco

G & G Helles

  • 1 2 cl frischen Grapefruitsaft in ein Glas einfüllen.
  • 2 Danach 1 cl Gin hinzufügen.
  • 3 Nun vorsichtig mit Hellem auffüllen.
2 cl
Grapefruitsaft
1 cl
Gin
0,33 l
Helles Bier

Minziges-Helles

  • 1 Um mit dem Aperitif Frühlings-Akzente einzufangen wird empfohlen ein selbstgemachtes Minzextrakt herzustellen.

    Hierzu 0,1 Liter Wasser zum Kochen bringen.
  • 2 Etwas Minze hacken und einrühren.
  • 3 Das Ganze ausschalten und noch 30 Minuten ziehen lassen.
  • 4 Dann für eine Stunde in den Kühlschrank.
  • 5 Fertig ist das selbstgemachte Minzextrakt.
  • 6 Für unser Minziges-Helles

    0,5 cl Holunderblütensirup in ein Glas füllen.
  • 7 1 cl frischen Zitronensaft hinzufügen.
  • 8 Und natürlich 1 cl des selbstgemachten "Minzextrakts" einfüllen.
  • 9 Dann vorsichtig mit Hellem auffüllen.
0,1 l
Wasser
Für den Minzextrakt
Eine handvoll
Minze
Für den Minzextrakt
0,5 cl
Holunderblütensirup
1 cl
frischer Zitronensaft
0,33 l
Helles Bier
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