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Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH

Benediktiner Hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Helles/Lager
Benediktiner Hell
6°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, klar
Brot, Getreide, feine Honignote
Malz, feiner Honig, leichte Karamellnote
sehr dezent prickelnde, weiche Textur
nur ganz feine Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Geflügel, Salat
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Im Glas stellt sich das Helle/Lager klar und goldgelb dar, mit einer weißen Schaumkrone. In die Nase steigen malzige Düfte nach Brot und Getreide, sowie eine feine Honignote. Der Antrunk ist sehr weich und nur leicht prickelnd. Auch auf der Zunge steht das Malz im Vordergrund - man schmeckt das Getreide ebenso wie feinsten Honig und einen Akzent von Karamell. Das Bier klingt ohne nennenswerte Bittere langsam aus.

Produktdetails
Brauerei
Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH
Bier-Name
Benediktiner Hell
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 42 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 176 kj/100 ml
Kohlenhydrate 3,1 g/100 ml
Fett 0 g/100 ml
Eiweiß 0 g/100 ml
Stammwürze 11,5 ° Plato
Alkoholgehalt 5 % vol.
Bittereinheiten 17 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Das sagt die Brauerei

Das Benediktiner Helles ist ein typisch bayrisches Lagerbier. Mild im Geschmack mit goldgelber Farbe und angenehmer Malzsüße.

Gebinde

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Benediktiner
Im Jahre 1609 wurde die Brauerei des Benediktinerklosters Ettal gegründet und blickt stolz auf über 400 Jahre ununterbrochene Braugeschichte zurück. Auch heute werden hier in den Ammergauer Alpen Klosterbiere unter dem Namen Ettaler gebraut und im Radius von 100 km um das Kloster verkauft. Das Brauen von Weißbier haben die Benediktiner allerdings ausgelagert und im Jahr 2011 eine gemeinsame Gesellschaft mit Bitburger gegründet. Die Weißbiere der Marke Benediktiner werden bei der Bitburger-Tochter Licher in Hessen gebraut, nach den Prinzipien und Rezepten der Klosterbrüder aus Ettal.
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