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Autenrieder Urtyp hell

Dauerhaft verfügbar

Autenrieder Urtyp hell
Glasform 5°C
Trinktemperatur
5 %
Alkoholgehalt
Schloßbrauerei Autenried GmbH
Helles/Lager
goldgelb, glanzfein
Honig, Malz, Getreide
Honig, Biskuit, Gras
fein prickelnde und doch weiche Textur
leichte Bittere im Nachtrunk
Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Pasta
Grillen, Sommerfest, Picknick, Feierabend

Bierbeschreibung

Im Glas zeigt sich ein glanzfeines Helles mit stabiler Schaumkrone und einer goldgelben Farbe. Fein würzige Malzaromen nach Honig und frischem Biskuit steigen in die Nase. Auch auf der Zunge wird diese elegante Malzaromatik nach dem fein prickelnden Antrunk weitergeführt. Honig und Getreide stehen im Vordergrund und werden durch eine sehr gut eingebundene Hopfennote nach Gras und ein klein wenig Zitrone harmonsich abgerundet. Die sehr zurückgenommene Bittere tritt nur ganz am Ende noch auf.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

DER AUTENRIEDER KLASSIKER! Der schneeweisse, feste Schaum bedeckt ein malzwürzig, fein abgestimmtes Helles, welches durch seine dezente Hopfung und eine milde Kohlensäure abgerundet wird. Sein zartbitteres Aroma erhält es durch die Verwendung von 100 % feinstem Doldenhopfen aus Spalt und der Hallertaue.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
Mineralwasser der Autenrieder Schlossgarten Quelle
Hefe
Eigene Reinzucht Hefen Unter-/und Obergärig
Hopfen
Verschiedene Hallertauer und Spalter Hopfen
Malz
Malz aus eigener Herstellung und Malz aus Zukauf anderer Mälzereien
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
European Beer Star Silber 2019
DLG Gold 2019
DLG Gold 2020
Stammwürze
11,9 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde

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