Autenrieder Urtyp hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 5°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Schloßbrauerei Autenried GmbH

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Honig, Malz, Getreide

Geschmack

Honig, Biskuit, Gras

Mundgefühl

fein prickelnde und doch weiche Textur

Bittere

leichte Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Pasta

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick, Feierabend

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Bierbeschreibung

Im Glas zeigt sich ein glanzfeines Helles mit stabiler Schaumkrone und einer goldgelben Farbe. Fein würzige Malzaromen nach Honig und frischem Biskuit steigen in die Nase. Auch auf der Zunge wird diese elegante Malzaromatik nach dem fein prickelnden Antrunk weitergeführt. Honig und Getreide stehen im Vordergrund und werden durch eine sehr gut eingebundene Hopfennote nach Gras und ein klein wenig Zitrone harmonsich abgerundet. Die sehr zurückgenommene Bittere tritt nur ganz am Ende noch auf.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

DER AUTENRIEDER KLASSIKER! Der schneeweisse, feste Schaum bedeckt ein malzwürzig, fein abgestimmtes Helles, welches durch seine dezente Hopfung und eine milde Kohlensäure abgerundet wird. Sein zartbitteres Aroma erhält es durch die Verwendung von 100 % feinstem Doldenhopfen aus Spalt und der Hallertaue.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Wasser

Mineralwasser der Autenrieder Schlossgarten Quelle

Hefe

Eigene Reinzucht Hefen Unter-/und Obergärig

Hopfen

Verschiedene Hallertauer und Spalter Hopfen

Malz

Malz aus eigener Herstellung und Malz aus Zukauf anderer Mälzereien

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11.9 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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