Mönchshof Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Kulmbacher Brauerei AG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Honig, Toffee, Karamell, Getreide

Geschmack

Karamell, Honig, leicht zitronige Kräuter

Mundgefühl

weiche, sehr fein prickelnde Textur

Bittere

sehr dezente Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Gemüse, Kalb, Schwein

Anlass

Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das glanzfeine, goldgelbe Helle bildet im Glas eine stabile weiße Schaumkrone. In die Nase steigt eine malzige Komposition aus Honig, Karamell und Toffee. Das Bier ist im Antrunk weich und dezent prickelnd. Auf der Zunge finden sich wie schon in der Nase weiche, malzige Komponenten wie Karamell und Honig, aber auch eine feine Kräuternote nach Zitronenmelisse wieder. Die Bittere am Ende ist nur sehr dezent zu schmecken.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Mönchshof Hell ist golden in der Farbe und durch seine feine, zurückhaltende Hopfung besonders mild im Geschmack.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

41 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

171 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.8 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.5 g/100 ml

Fett

< 0.5 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.5 g/100 ml

Stammwürze

11.3 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 4 x 4 x 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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