Berliner Kindl Weisse Original 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 3 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Radeberger Gruppe KG

Bierstil

Sauerbiere

Aussehen

goldgelb, Trübung (opal)

Geruch

Zitrone, Grapefruit

Geschmack

intensiv zitronig, etwas hefig

Mundgefühl

Spritzig und erfrischend

Bittere

keine Hopfenbittere im Abgang

Speiseempfehlung Aperitif, Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild

Anlass

Picknick, Feierabend, Hochzeit

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Bierbeschreibung

Die Berliner Weisse von Berliner Kindl, typisch für die Hauptstadt, ist ein erfrischendes und außergewöhnliches Meisterstück in der Welt der Biere. Schon der erste Blick auf das Bier offenbart seine Besonderheit: goldgelb und opal trüb mit einem haftenden und feinporigen Schaum, der wie eine zarte Krone das Bier schmückt. Der Geruch ist intensiv und verführt mit zitronigen und leicht grapefruitartigen Noten, die die Sinne umschmeicheln. Der Antrunk ist äußerst spritzig und leicht, prägnant durch fruchtige Zitronennoten geprägt. Die Säure ist markant, ein Hauch von Hefe rundet das Geschmackserlebnis ab.

Nina Witzemann ⓘ

Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier.

Das sagt die Brauerei

Sie ist ein echtes Original: die Berliner Kindl Weisse. Charakteristisch hefetrüb und fein prickelnd, dabei herrlich frisch und leicht gehopft – das ist der spritzige Biergenuss aus der Hauptstadt. Die einzigartige Berliner Spezialität, seit Napoleons Zeiten auch „Champagner des Nordens“ genannt, vereint Berliner Tradition mit jungem Flair.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Leichtbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenextrakt, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Nina Witzemann

Brennwert je 100 ml in kcal

28 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

108 kj/100 ml

Kohlenhydrate

1.6 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.5 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g/100 ml

Eiweiß

< 0.5 g/100 ml

Stammwürze

7.5 ° Plato

Bittereinheiten

4 IBU

Salz

< 0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Steinie

Glasflasche 0,33 l Longneck

Sixpack 6 x 0,33 l Longneck

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Longneck

Kiste 20 x 0,33 l Steinie

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