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Einsiedler Brauhaus GmbH

Einsiedler Landbier

Dauerhaft verfügbar

Helles/Lager
Einsiedler Landbier
8°C
Trinktemperatur
Glasform
bronzefarben, klar
Waldhonig, Karamell, Malz
Malz, Honig, etwas Karamell, Zitrone
weiche, dezent prickelnde Textur
feine röstige Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Gemüse, Kalb, Schwein
Grillen, Picknick, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das bronzefarbene Landbier mit seiner stabilen Schaumkrone duftet würzig nach Waldhonig, Karamell und Brotgetreide. Der Antrunk ist nur dezent prickelnd und weich, sodass sich das Bier gut im Mundraum verteilt. Dort schmeckt man in erster Linie das Malz mit seinen Honig- und Karamelltönen. Allerdings ist der Hopfen mit einer sehr feinen Zitusfrische durchaus auch präsent, wenn auch etwas im Hintergrund. Die feine Röstbittere ist gut eingebunden und schenkt dem Bier einen angenehmen Nachtrunk.

Produktdetails
Brauerei
Einsiedler Brauhaus GmbH
Bier-Name
Einsiedler Landbier
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
Brauwasser aus eigenem Brunnen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,7 ° Plato
Alkoholgehalt 5 % vol.
Bittereinheiten 25 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Durch seine milde Hopfenbittere, Wasser aus dem eigenen Brauerei-Brunnen und Gerstenmalz aus regionalem Anbau ist das handwerklich gebraute Landbier genau das Richtige für den naturverbundenen Genießer. Glänzendes Rotgold und ein einladender Duft nach Sommergetreude und getrocknetem Stroh paart sich im Glas mit einer fein-süßen und grazilen Malznote.

Gebinde

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Einsiedler
1885 gründet Maschinenfabrikant Emil Schwalbe im Chemnitzer Stadtteil Einsiedel die Einsiedler Brauerei. Sie ist bald bekannt für ihr "Einsiedler Böhmisch", das dem "echten Pilsener" sehr nahe gekommen sein soll. Nach den Kriegswirren und Enteignung durch die DDR geht der Betrieb im "VEB Braustolz Getränkekombinat" auf, bis er 1990 von der Enkelin der letzten Eigentümer gekauft und fortgeführt wird. Heute wird mit Erzgebirgs-Quellwasser aus dem eigenen Brunnen gebraut, ein knappes Dutzend Biere gehören zum Angebot – darunter saisonale Spezialitäten und (wie schon 1903) das "Einsiedler Böhmisch".
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