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Einsiedler Brauhaus GmbH

Einsiedler Hell

Dauerhaft verfügbar

Helles/Lager
Einsiedler Hell
8°C
Trinktemperatur
Glasform
gelb, glanzfein
Honig, Karamell, Getreide
Honig, Malz, Karamell, Gras
fein prickelnde, weiche Textur
feine Hopfenbittere im Abgang
Brotzeit, Geflügel, Salat, Schwein
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Hellgolden, glanzfein, mit einer weißen Schaumkrone - so präsentiert sich das Helle im Glas. Nachdem sich feinmalzige Honig- und Karamellnoten in der Nase verbunden haben, trifft das Bier mit seiner feinprickelnden und weichen Textur auf die Zunge. Auch dort steht die Malzaromatik im Vordergrund, Honig und Karamell sind zu schmecken, und am Ende wird das Ganze abgerundet duch eine grasige und durchaus schmeckbare Hopfenbittere.

Produktdetails
Brauerei
Einsiedler Brauhaus GmbH
Bier-Name
Einsiedler Hell
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,9 ° Plato
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Bittereinheiten 20 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Das Helle präsentiert sich in goldgelb glänzender Farbe, mit einer feinporig weißen Schaumkrone und dem dezenten Geruch nach Getreide und Honig. Durch die Zugabe von Aromahopfen entsteht in Verbindung mit feinem hellen Gerstenmalz und Wasser aus dem eigenen Brunnen ein harmonischer Einklang von milder Hopfennote und vollem Malzaroma.

Gebinde

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Einsiedler
1885 gründet Maschinenfabrikant Emil Schwalbe im Chemnitzer Stadtteil Einsiedel die Einsiedler Brauerei. Sie ist bald bekannt für ihr "Einsiedler Böhmisch", das dem "echten Pilsener" sehr nahe gekommen sein soll. Nach den Kriegswirren und Enteignung durch die DDR geht der Betrieb im "VEB Braustolz Getränkekombinat" auf, bis er 1990 von der Enkelin der letzten Eigentümer gekauft und fortgeführt wird. Heute wird mit Erzgebirgs-Quellwasser aus dem eigenen Brunnen gebraut, ein knappes Dutzend Biere gehören zum Angebot – darunter saisonale Spezialitäten und (wie schon 1903) das "Einsiedler Böhmisch".
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