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Schöfferhofer Weizen 0,0 % Alkoholfrei

Dauerhaft verfügbar

Schöfferhofer Weizen 0,0 % Alkoholfrei
Glasform 7°C
Trinktemperatur
0 %
Alkoholgehalt
Radeberger Gruppe KG
Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
bernsteinfarben, Trübung (opal)
brotig, bananig, Honig, Zitrusnoten
Süß, bananig, Honig, balancierte Säure
weich, cremig, moussierend, erfrischend spritzig
Zurückhaltend
Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Salat
Grillen, Sommerfest, Picknick

Bierbeschreibung

Beim Einschenken bildet sich ein feinporiger, cremefarbener Schaum, der sich auf das hellbernsteinfarbene Weizenbier legt. Im Duft sind feine Honignoten, brotartige Aromen und etwas Banane im Hintergrund erkennbar. Das Mundgefühl ist schmeichelnd, cremig weich mit moussierender Spritzigkeit. Der Haupttrunk ist geprägt durch eine gut ausgeprägte Süße mit einer Kombination aus Bananen-, Karamell- und Honignoten. Die leichte Zitrusnote im Nachtrunk hinterlässt einen erfrischenden Eindruck und macht das Bier für den alkoholfreien Sommergenuss perfekt.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Die neue Rezeptur zeichnet sich durch eine spezielle Kalthopfung und die Verfeinerung mit fruchtigem Cascade Hopfen aus. Es ist der ideale Durstlöscher für alle, die gerne bewusst genießen und die perfekte Erfrischung für alle Weizenbierfreunde, die zwar auf Alkohol, nicht aber auf den vollmundigen Geschmack und den prickelnden Charakter eines Schöfferhofer verzichten wollen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Alkoholfrei 0,0
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure, Hefe
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
26 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
112 kj/100 ml
Kohlenhydrate
5,8 g/100 ml
Davon Zucker
2,7 g/100 ml
Fett
< 0,5 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g/100 ml
Eiweiß
0,6 g/100 ml
Salz
< 0,01 g/100 ml

VerfĂŒgbare Gebinde


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