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Radeberger Gruppe KG

Allgäuer Büble Edelweissbier alkoholfrei

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
8°C
Trinktemperatur
Glasform
gelb, leichte Trübung
Zitrus, Mandarine, malzig
süßlich, malzig, leicht adstringierend
frisch, weich
Bittere kaum vorhanden
Brotzeit, Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Salat
Grillen, Feierabend, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Frank Di Marco

Biersommelier Frank Di Marco Anhaltend und anhaftend steht der Schaum auf einem goldenen Körper mit feiner Trübung. Zitrusfüchte dominieren die Nase, gepaart mit frischen Malznoten. Sprtitzg im Antrunk zeigt sich das Bier leicht adstringierend und malzig süß. Leicht und ohne Bittere rinnt das Weißbier die Kehle hinab.

Produktdetails
Brauerei
Radeberger Gruppe KG
Bier-Name
Allgäuer Büble Edelweissbier alkoholfrei
Bierstil
Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Kohlensäure, Hefe.
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Awards/Prämierungen
DLG Gold 2019
Nährwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 26 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 107 kj/100 ml
Kohlenhydrate 5,1 g/100 ml
Davon Zucker 2,5 g/100 ml
Fett < 0,5 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g/100 ml
Eiweiß 0,5 g/100 ml
Farbwert 13,5 EBC
Stammwürze 7 ° Plato
Alkoholgehalt < 0,5 % vol.
Bittereinheiten 14 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Mit auffallend satt honiggelber Farbe und einer gleichmäßigen Hefetrübung präsentiert sich Allgäuer Büble EdelWEISSbier alkoholfrei, gekrönt von einer stabilen, reinen Schaumkrone als optische Vollendung.

Gebinde

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Allgäuer (Radeberger Gruppe)
Das Allgäuer Brauhaus steht heute zwar in Marktoberdorf (Ostallgäu), seine Wurzeln liegen aber in Kempten. Die Kemptener Stiftsbrauerei wurde bereits 1394 urkundlich erwähnt, 1921 ging sie in der Allgäuer Brauhaus AG auf. Anfang der 1950er feiert das "Allgäuer Büble Bier" Premiere. Die Retro-Marke in der Bügelflasche mit dem Bierkrug-tragenden Buben ist heute unbestritten das bekannteste Produkt der Brauerei. Unter dem "Allgäuer"-Label werden weitere Bierspezialitäten angeboten, dazu kommen die bundesweit vertriebenen "Altenmünster Brauer Biere". Die Brauerei ist seit 2003 Teil der Radeberger Gruppe.
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