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Schönbuch Braumanufaktur GmbH & Co. KG

Schönbuch Alkoholfreies Hefeweizen Hell

Dauerhaft verfügbar

Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
Schönbuch Alkoholfreies Hefeweizen Hell
Glasform
gelb, sehr starke Trübung (opak)
fruchtig, obergärig, sahnig, leicht estrig
Banane, Brot, Hefe, Zitrus
lebendiges Mundgefühl
Keine wahrnehmbare Bittere im Abgang
Asiatisch, Brotzeit, Käse mild, Schwein
Picknick, Abenteuer, Frühschoppen, Sport
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Nina Witzemann

Biersommelier Nina Witzemann Das sonnengelbe, undurchsichtig trübe alkoholfreie Hefeweizen wird von einem hellbeigen und festen Schaum bedeckt. In der Nase zeigen sich stiltypische obergärige Fruchtaromen, süßliche Malztöne sowie ein sanfter Sahneduft. Der Antrunk ist leicht und lebendig und verspricht so ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Im Mund finden sich süße Brotaromen, ergänzt von einer obergärigen, leicht estrigen Fruchtigkeit, bei der Banane besonders heraussticht. Die sahnige Süße im Nachtrunk verleiht der Bierspezialität Körper und balanciert so die zitrusartige Säure, welche im Nachtrunk zu spüren ist.

Produktdetails
Brauerei
Schönbuch Braumanufaktur GmbH & Co. KG
Bier-Name
Schönbuch Alkoholfreies Hefeweizen Hell
Bierstil
Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Hopfen
Perle, Tettnang Hallertauer
Malz
Wiener, Pilsner und Weizenmalz
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 30 kcal/100 ml
Alkoholgehalt 0,5 % vol.
Das sagt die Brauerei

Seit 2019 brauen wir auch unsere alkoholfreien Biere selbst. Dank der Investition in eine der modernsten Entalkoholisierungsanlagen bekommen Sie vollen Weizenbiergeschmack – alkoholfrei!

Gebinde

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Schönbuch
Gegründet wurde die Brauerei 1823 von Karl Dinkelacker (einer seiner Söhne baute später die gleichnamige Brauerei in Stuttgart auf) und ist bis heute in Familienbesitz. In der Braumanufaktur werden über 15 verschiedene Biere gebraut, darunter auch Craft Beer-Kreationen und kultige Klassiker wie das "Jäger Spezial" Export. Die Liebe zur Braukunst und eine fast 200jährige Bierkompetenz treffen auf modernste Technik und wertvolle Zutaten aus der Region, z.B. Braugerste von der Schönbuchlichtung. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bezeugen die hohe Qualität der Schönbuch-Biere.
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