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Schönbuch Pils

Dauerhaft verfügbar

Schönbuch Pils
Glasform 8°C
Trinktemperatur
4,8 %
Alkoholgehalt
Schönbuch Braumanufaktur GmbH & Co. KG
Pils
goldgelb, glanzfein
Heu, Kräuter, etwas Harz
frisches Gras, Wiesenkräuter
schlank, spritzig und elegant trocken
deutlich herb
Asiatisch, Geflügel, Orientalisch, Salat
Grillen, Hochzeit, Seele baumeln lassen, TV Abend

Bierbeschreibung

Eingeschenkt im Glas präsentiert sich die untergärige Bierspezialität der Schönbuch Braumanufaktur in einer strahlenden goldgelben Farbe. Sie ist blank filtriert und bildet eine Schaumkrone aus wie aus dem Bilderbuch: schneeweiß, feinporig, stabil und langanhaltend. Die Nase erschnuppert milde grasige Aromen nach Heu und frischen Wiesenkräutern mit feinen harzigen Akzenten. Ein wenig erinnert die Aromatik an eine Blumenwiese im Frühling. Der Antrunk ist spritzig und schlank. Grasige und kräuterige Hopfennoten dominieren im Mundraum und werden von einer angenehmen Hopfenbittere begleitet, welche sich gegen Ende intensiviert und in einem eleganten, trockenen Finish endet.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Gebraut nach klassischer Pilsener Brauart. Einzigartig im Geschmack durch fünf ausgesuchte Hopfensorten aus Tettnang und der Hallertau. Fein abgestimmtes Hopfenaroma verbindet sich mit Malz aus bester lokaler Braugerste zu einem ausgewogenen, feinherben Charakter.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
Bodenseewasser
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hallertauer Perle, Hallertauer Spalter Select, Hallertauer Tradition, Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger
Malz
100 % Regional aus dem Raum Böblingen
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Awards/PrÀmierungen
DLG Silber 2019
Brennwert je 100 ml in kcal
38 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
161 kj/100 ml
Stammwürze
11,2 ° Plato
Bittereinheiten
29 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde


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