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Kaiser Bräu GmbH & Co. KG

Veldensteiner Vollbier Hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Helles/Lager
Veldensteiner Vollbier Hell
7°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, klar
Honig, Kräuter, Brot, etwas reifer Apfel
Malz, Honig, etwas Kandis, Kräuter
feinprickelnde, milde Textur
sehr wenig Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Käse mild, Pasta, Schwein
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Goldgelb, klar, mit sehr feinporigem, stabilem Schaum - so steht dieses Lager im Glas. Auf die Nase treffen gut wahrnehmbare Aromen nach Honig und Kräutern, sowie einer sehr dezent fruchtigen Note von reifem Apfel. Nach dem fein prickelnden Antrunk kommen auch auf der Zunge in erster Linie die malzigen Komponenten wie Honig, Brot und Kandis zum Tragen, während die kräuterigen Hopfennoten nur dezent wahrnehmbar sind, das Bier aber abrunden. Weich und ohne erkennenswerte Bittere ist der Abgang.

Produktdetails
Brauerei
Kaiser Bräu GmbH & Co. KG
Bier-Name
Veldensteiner Vollbier Hell
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge
Hopfen
Hallertauer Magnum, Hallertauer Tradition
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2019
DLG Gold 2020
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kj 175 kj/100 ml
Stammwürze 11,6 ° Plato
Alkoholgehalt 5,1 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Ein klassisches bayerisches Helles, wie es sein soll. Harmonische Balance aus Malzaromatik und feiner Hopfenbittere mit einer angenehm spritzigen Rezenz und Süffigkeit im Trunk. Klar filtriert, zitronengelb in der Farbe und mit einem feinporigen, festen weißen Schaum bedeckt.

Gebinde

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Veldensteiner
Zwischen Nürnberg und Bayreuth am Rande der Fränkischen Schweiz liegt Neuhaus an der Pegnitz. Zu Füßen der mittelalterlichen Burg Veldenstein wird hier bei der 1929 gegründeten Privatbrauerei Kaiser Bräu fränkische Bierkultur gelebt. Die Rohstoffe werden aus der Umgebung bezogen, der Hopfen zum Beispiel aus dem kleinen Hopfenanbaugebiet Hersbruck in der direkten Nachbarschaft. Zum Veldensteiner-Sortiment gehören rund ein Dutzend Bierstile, darunter das für die Region so typische Rotbier. Die Veldensteiner Biere sind auch über die Region hinaus beliebt und werden sogar bis nach China exportiert.
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