Veldensteiner Vollbier Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.1 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Kaiser Bräu GmbH & Co. KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Honig, Kräuter, Brot, etwas reifer Apfel

Geschmack

Malz, Honig, etwas Kandis, Kräuter

Mundgefühl

feinprickelnde, milde Textur

Bittere

sehr wenig Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Käse mild, Pasta, Schwein

Anlass

Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Goldgelb, klar, mit sehr feinporigem, stabilem Schaum - so steht dieses Lager im Glas. Auf die Nase treffen gut wahrnehmbare Aromen nach Honig und Kräutern, sowie einer sehr dezent fruchtigen Note von reifem Apfel. Nach dem fein prickelnden Antrunk kommen auch auf der Zunge in erster Linie die malzigen Komponenten wie Honig, Brot und Kandis zum Tragen, während die kräuterigen Hopfennoten nur dezent wahrnehmbar sind, das Bier aber abrunden. Weich und ohne erkennenswerte Bittere ist der Abgang.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein klassisches bayerisches Helles, wie es sein soll. Harmonische Balance aus Malzaromatik und feiner Hopfenbittere mit einer angenehm spritzigen Rezenz und Süffigkeit im Trunk. Klar filtriert, zitronengelb in der Farbe und mit einem feinporigen, festen weißen Schaum bedeckt.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Hopfen

Hallertauer Magnum, Hallertauer Tradition

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Awards/Prämierungen

DLG Gold 2019
DLG Gold 2020

Brennwert je 100 ml in kj

175 kj/100 ml

Stammwürze

11.6 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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