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Brauerei Ganter GmbH & Co. KG

Ganter Helles Lager

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Helles/Lager
Ganter Helles Lager
6°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Malz, Honig, Karamell
Getreide, Malz, Zitrone
weiche, leicht cremige Textur
gut schmeckbare Bittere im Nachtrunk
Geflügel, Käse mild, Salat, Schwein
Grillen, Picknick, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das goldgelbe und glanzfein gefilterte Lager hat eine schöne, kompakte Schaumkrone. Neben der typischen Malz- und Honigaromatik nimmt die Nase auch feine Karamelltöne wahr. Mit seinem milden Antrunk umhüllt das Bier die Zunge und lässt sie seine Malzaromatik schmecken. So nimmt man Anklänge von Brot und Getreide wahr, aber auch der Hopfen lässt grüßen durch eine fein säuerliche Zitrusnote und eine, für ein Lager recht beachtliche Bittere, die auch nach dem Abgang noch leise nachklingt.

Produktdetails
Brauerei
Brauerei Ganter GmbH & Co. KG
Bier-Name
Ganter Helles Lager
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
Klares Schwarzwaldwasser
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 45 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 185 kj/100 ml
Stammwürze 12,5 ° Plato
Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Bittereinheiten 22 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Das sagt die Brauerei

Gebraut nach dem Originalrezept unseres Gründers Ludwig Ganter zum 150-jährigen Brauereijubiläums. Mittlerweile ist es nicht mehr wegzudenken. Eine vollmundig-süffige Bierspezialität, die mit ausgewogenen Aromen und goldgelber Farbe überzeugt. Traditionelles Brauhandwerk trifft auf modernste Technik. Mit regionalen Rohstoffen und klarem Schwarzwaldwasser gebraut, ein echter Schluck Heimat.

Gebinde

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Ganter
1865 kaufte Ludwig Louis Ganter 700 Fässer und eine kleine Brauanlage aus dem 18. Jahrhundert und gründete damit die nach ihm benannte Freiburger Brauerei. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten und bald schon exportierte Ganter sein Bier bis nach Nordbaden und ins Elsass. Nach der Zerstörung im zweiten Weltkrieg halfen viele Freiburger beim Wiederaufbau ihrer Brauerei mit, die ab den 60er-Jahren geradezu aufblühte. Heute ist man stolz auf die hochmoderne Abfüllanlage, mit der auch kleinere Chargen und die besonderen Biere aus der Serie GANTER Spezialitäten möglich sind.
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