Eichbaum Export 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Keksig, malzbetont, honigartig, leicht blumig

Geschmack

Honig, süßlich, Kräuter, heller Keks

Mundgefühl

schlank, leicht, weich, samtig

Bittere

gut eingebunden, balancierend, harmonisch

Speiseempfehlung Dessert, Geflügel, Pasta

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick, Party

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Bierbeschreibung

Das Export zeigt sich in einem hellglänzenden Goldgelb und präsentiert einen weißen feinporigen Schaum. Es duftet süßlich nach Honig, hellen Keksen und leicht blumig. Der Antrunk ist schlank und leicht prickelnd und geht in einen süßlich-malziger Körper mit intensiven Honignoten über. Die leichte, im Hintergrund spürbare Hopfenbittere hält bis zum Nachtrunk an und lässt das Bier erfrischend ausklingen.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Sattgelb in der Farbe, vollmundig im Geschmack, mit leicht süßlichem Malzton, abgerundeter Bittere und sortentypisch vollem Abgang. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe

Wasser

Besonders weiches Wasser aus dem eigenen Brunnen

Hefe

Hefe aus eigener Reinzucht

Hopfen

Hopfenextrakt

Malz

Gerstenmalz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Awards/Prämierungen

DLG Gold 2019

Stammwürze

12.3 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Ale

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,33 l Ale

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Ale

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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