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Schussenrieder Bio Vollmondbier

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Rohstoffe aus ökologischem Anbau aus der Region. DE-Öko-006

Schussenrieder Bio Vollmondbier
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5 %
Alkoholgehalt
Schussenrieder Brauerei Ott GmbH & Co. KG
Export/Spezial
gelb, Trübung (opal)
frisches Brot, Getreide, Zitrone
Zitrone, Getreide, Hopfen
leicht cremige, weiche Textur
lang anhaltende Bittere
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Salat
Sommerfest, Picknick, Party

Bierbeschreibung

Der sehr feinporige und cremige Schaum krönt das gelbe, naturtrübe Spezialbier. Lassen die Düfte nach frischem Brot und Getreide sowie die feinen hefigen Noten noch an ein malziges Lager denken, so werden Zunge und Gaumen überrascht durch die erfrischende Zitrusnote von edlem Hopfen. Der sehr schlanke Körper des Biers klingt anhaltend aus in einer recht kräftigen Bittere, die die erfrischende Komponente noch unterstreicht.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Dieses Produkt wird ausschließlich in den Vollmondnächten und daher nur 12 x im Jahr gebraut. Eingebraut in der Vollmondnacht mit Rohstoffen aus anerkannt biologischem Anbau, hat dieses Bier eine ganz besondere, mystische Wirkung. Denn nur in dieser Nacht entfaltet der Mond seine ganze Magie, seine volle Energie. Unsere Brauer setzen alles daran, dass Sie diese natürlichen Kräfte erfahren und genießen können – auch zwischen den Vollmondnächten. Es werden nur Rohstoffe aus ökologischem Anbau verwendet.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe
Wasser
Wasser aus dem Umkreis der Schussenquelle
Hefe
erlesene Hefe, aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hopfen aus Tettnang und der Hallertau
Malz
Malz aus Oberschwaben
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

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