Eichbaum Hefe Weizen Alkoholfrei 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 0.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG

Bierstil

Alkoholfrei - Weizen (obergärig)

Aussehen

bronzefarben, Trübung (opal)

Geruch

Brot, Getreide, leicht Zitrus

Geschmack

Brotrinde, Honig, leicht fruchtig

Mundgefühl

Spritzig, schlank, langanhaltend

Bittere

nicht vorhanden

Speiseempfehlung Brotzeit, Gemüse, Käse mild

Anlass

Sommerfest, Picknick, Frühschoppen

Infoblatt drucken (pdf)

Bierbeschreibung

Das alkoholfreie Weizen schenkt sich bronzefarben und opal ins Glas ein, die elfenbeinfarbene Schaumdecke überzieht das Bier feinporig. Es duftet nach dunklem Brot, Getreide und etwas Zitrus. Der Antrunk ist spritzig schlank und eröffnet wunderbare Aromen nach Vollkornbrot mit dunkler Rinde, Honig und etwas Karamell. Die leicht fruchtigen Aromen nach Banane und Zitrone und der weiche Körper geben dem Bier einen langanhaltenden genussreichen Ausklang.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein echter Fitmacher und Durstlöscher! Unsere alkoholfreie Weizenspezialität ist isotonisch und schmeckt herrlich vollmundig und erfrischend. Hefetrüb mit weizentypisch fruchtigen Aromen. Spritzig leichter Geschmack. 50 % weniger Kalorien als alkoholhaltiges Weizenbier.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Alkoholfrei

Zutaten

Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Wasser

Besonders weiches Wasser aus dem eigenen Brunnen

Hefe

Hefe aus eigener Reinzucht

Hopfen

Hopfenextrakt

Malz

Weizenmalz, Gerstenmalz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Longneck

Kiste 20 x 0,5 l Longneck

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