Flensburger Gold 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Malz, Biskuit, Honig, leichte Grasnote

Geschmack

Biskuit, Honig, dezente Karamellnote, Zitrone

Mundgefühl

prickelnd-erfrischende Textur

Bittere

feine Hopfenbittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Geflügel, Gemüse, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick

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Bierbeschreibung

Dieses glanzfeine, goldgelbe Lager bildet im Glas einen sehr cremigen Schaum und erfreut die Nase mit seinen malzigen Aromen nach Honig und frischem Biskuit. Eine leichte Karamellnote rundet den Duft ab. Der Antrunk ist gut rezent, und auf der Zunge entwickeln sich neben den fein süßlichen Geschmacksnoten nach Biskuit, Honig und Karamell auch sehr gut eingebundene Hopfennoten nach Gras und Zitrone. Auch im Ausklang macht sich der Hopfen noch einmal mit einer sehr eleganten und feinen Bittere bemerkbar.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Flensburger Gold ist ein sehr helles, schlankes Bier mit perfekter Schaumkrone. Es hat einen frischen Geschmack und eine angenehm leichte Hopfennote. Es ist gebraut in bester Premiumqualität mit hellem Karamellmalz und ausschließlich feinstem Aromahopfen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Awards/Prämierungen

DLG Gold 2020

Brennwert je 100 ml in kcal

39 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

164 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.6 g/100 ml

Davon Zucker

0 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g/100 ml

Eiweiß

0.4 g/100 ml

Farbwert

7.5 EBC

Bittereinheiten

18 IBU

Salz

0 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Bügel

Sixpack 6 x 0,33 l Bügel

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Bügel

Kiste 20 x 0,33 l Bügel

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