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Sternquell-Brauerei GmbH

Sternquell Spezial

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
würzig-frisch

Pils
8°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Getreide, Malz, herben Hopfennoten
Getreide, Gras, Harz
spritzig, sprudelig
grasig, harzig, klare Bittere
Asiatisch, Orientalisch
Feierabend, Party, TV Abend
Unsere Beschreibung

Das Sternquell Premium Pils hat im Vergleich zu anderen Pilsner oder auch im Vergleich zum „normalen“ Sternquell Pils mit 12% Stammwürze eine Extraportion Malz erhalten. Dazu passt die tief goldene Farbe und das kristallklare Leuchten sehr gut. Die Schaumkrone ist gemischtporig und steht sehr lange im Glas. Ein Geruch nach Getreide, Malz und herben Hopfennoten erreicht die Nase. Nach einem sprudeligen, sehr spritzigen schlanken Antrunk kommt im Mittelteil eine leichte getreidige Malzigkeit zum Vorschein, die elegant abgestimmt ist mit dem grasigen und harzigen Hopfen. Der Nachtrunk ist herb, leicht bitter und lässt doch noch getreidige Noten durchkommen.

Produktdetails
Brauerei
Sternquell-Brauerei GmbH
Bier-Name
Sternquell Spezial
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
untergärig
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 44 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 185 kj/100 ml
Kohlenhydrate 2,9 g/100 ml
Davon Zucker < 0,5 g/100 ml
Fett < 0,5 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g/100 ml
Eiweiß 0,6 g/100 ml
Farbwert 6 EBC
Stammwürze 12 ° Plato
Alkoholgehalt 5,4 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Salz < 0,01 g/100 ml
Das sagt die Brauerei

Das Sternquell Premium Pils wird von den Biertrinkern bevorzugt, die seinen feinhopfigen, würzigen Charakter besonders schätzen. Durch den 1% höheren Stammwürzegehalt reduziert sich die Hopfenbittere und das Sternquell Premium Pils erhält sein besonderes Aroma. Seine geschichtliche Bedeutung bekam das Sternquell Premium Pils 1967 mit der Einführung des Sternquell "Stern Spezial". Premium Pils setzt somit die lange Tradition des "Spezial" fort und hat durch seine markanten geschmacklichen Eigenschaften seinen festen Platz in den Herzen der Sternquell Genießer erobert.

Gebinde

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Sternquell
Die Erfolgsgeschichte der besonders in Westsachsen beliebten Traditionsbrauerei begann 1857, als der "Aktienbrauverein" am heutigen Standort in Plauen gegründet wurde. Nach Kriegsende wurde der Betrieb verstaatlicht und bekam den Namen Sternquell-Brauerei Plauen. Wenig später wurde das erste Sternquell Pils gebraut. Es ist heute noch das Aushängeschild und die wichtigste Sorte der Brauerei. 1990 wurde Sternquell zur GmbH und Teil der Kulmbacher Gruppe. Die Brauerei ist eng mit der Region verbunden: Überall im Vogtland sieht man Gaststätten, die den goldenen Stern tragen.
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