Sternquell 70er 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Kulmbacher Brauerei AG

Bierstil

Pils

Aussehen

hellgelb, glanzfein

Geruch

Honig, Gras, Heu, leicht florale Note

Geschmack

Getreide, Kräuter, Honig

Mundgefühl

weiche, fein prickelnde Textur

Bittere

sehr dezent Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Salat

Anlass

Sommerfest, Picknick, Party

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Bierbeschreibung

Die Farbe dieses glanzfeinen Pilsners ist ein sehr helles Gelb. In die Nase steigen feine Aromen nach Getreide und Honig, unterlegt von einer grasig-floralen Hopfennote. Der Antrunk ist eher weich und mäßig prickelnd. Auf der Zunge schmeckt man Getreide und Honig, aber auch der Hopfen ist vertreten mit einer kräuterigen Nuance und einer sehr feinen Zitrusfrische. Eine sehr dezente Bittere ist im Abgang zu schmecken und lässt das Bier ausklingen.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Sternquell Siebziger (Diät Pils) wird seit 1969 im Hause Sternquell gebraut. Die Brauerei ist zu diesem Zweck mit einer der modernsten Alkoholreduzierungsanlagen in Deutschland ausgestattet. Es war immer das Bestreben der Braumeister, keinen Geschmacksunterschied zwischen Pils und einem kohlenhydratreduzierten Pils entstehen zu lassen, und so schmeckt das Sternquell Siebziger genauso frisch und herb wie ein Pils schmecken muss. Nicht ohne Stolz nimmt die Sternquell-Brauerei in den neuen Bundesländern eine führende Marktstellung im kohlenhydratreduzierten Pils-Segment in Anspruch. Kalorienbewusste Biertrinker kommen natürlich ebenfalls geschmacklich voll auf ihre Kosten.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Sonstige Rohstoffe

Beste Rohstoffe aus dem Vogtland.

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

33 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

139 kj/100 ml

Kohlenhydrate

0.75 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.5 g/100 ml

Fett

< 0.5 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

< 0.5 g/100 ml

Farbwert

5.2 EBC

Stammwürze

9.8 ° Plato

Salz

< 0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Longneck

Kiste 20 x 0,5 l Longneck

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Strohgelbes, glanzfeines Pilsner mit stabiler Schaumkrone und zarten Hopfennoten nach Zitrone und Gras.

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