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Bürgerliches Helles

Dauerhaft verfügbar

Bürgerliches Helles
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4,9 %
Alkoholgehalt
Pöllinger Brauerei
Helles/Lager
goldgelb, glanzfein
Honig, Malz, Biskuit
Zitrone, Limette, Akazienhonig
leicht prickelnde, feine Textur
kaum wahrnehmbare Bittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Salat
Sommerfest, Picknick, Party

Bierbeschreibung

Ein goldgelbes und glanzfeines Lager bietet sich im Glas, gekrönt von einem stabilen, feinporigen Schaum. Malzige Töne nach Getreide, Honig und Biskuit erreichen die Nase. Der Antrunk ist fein prickelnd und hebt bereits den erfrischenden Charakter des Biers hervor. Zitrone und Limette stehen im Vordergrund und geben dem Bier seinen leicht säuerlichen Grundton, der am Ende allerdings noch eingeholt wird von einer sehr dezent süßlichen Nuance nach feinstem Akazienhonig. Ohne nennenswerte Bittere klingt das Bier aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Herrlich süffiges, helles Lagerbier, gebraut aus besten Rohstoffen der Hallertau. Hallertauer Hopfensorten, bayrische Gersten und Quellwasser verleihen dem Bier seinen besonderen Charakter. Diese untergärige Bierspezialität überzeugt durch eine reine Schaumblume sowie mit ihrer klaren hellgelben Farbe. Leicht prickelnd im Antrunk, findet das schlanke Mundgefühl in einer abgerundeten Bitternote seinen Abgang.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
100% Quellwasser
Hopfen
100% Hallertauer Hopfen
Malz
regionale zweizeilige Sommergerste
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
6,6 EBC
Stammwürze
11,5 ° Plato
Bittereinheiten
20 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde


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