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Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG

Distelhäuser Alkoholfrei

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)
Distelhäuser Alkoholfrei
Glasform
hellgelb, klar
herb, brotig, leicht säuerlich
Brot, Getreide, herbe Kräuter, etwas Säure
leichter Körper, sehr schlank
herbe Kräuter, klare Bittere
Brotzeit, Gemüse
Abenteuer, TV Abend
Unsere Beschreibung

Der gelben klaren Farbe, dem weissen stabilen Schaum und der tänzelnd aufsteigenden Kohlensäure sieht man es nicht an, dass es sich hier um ein alkoholfreies Bier handelt. Der frische, herbe und leicht brotig-säuerliche Duft präsentiert dann aber deutlich die mit späteren Alkoholentzug hergestellten typischen Aromen eines alkoholfreien untergärigen Bieres. Der Geschmack ist zu Beginn leicht süßlich, getreidig. Im Verlauf kommen aber immer mehr grasig-herbe sowie brotige, leicht säuerliche Noten hinzu. Der schlanke grazile Körper gibt zusätzlich Leichtigkeit. Im Nachtrunk sind die herben, grasigen Aromen gut zu erkennen.

Produktdetails
Brauerei
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
Bier-Name
Distelhäuser Alkoholfrei
Bierstil
Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Zutaten
Brauwasser, helles Gerstenmalz, dunkles Karamellmalz, Hopfen
Hopfen
Aroma- und Bitterhopfen
Malz
Helles Gerstenmalz, dunkles Karamelmalz
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2016
DLG Silber 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 17 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 72 kj/100 ml
Kohlenhydrate 3,3 g/100 ml
Davon Zucker < 0,1 g/100 ml
Fett < 0,1 g/100 ml
Eiweiß < 0,6 g/100 ml
Stammwürze 5,4 ° Plato
Alkoholgehalt < 0,5 % vol.
Bittereinheiten 22 IBU
Salz < 0,01 g/100 ml
Das sagt die Brauerei

Diesem speziell gebrauten Vollbier entziehen wir zum Schluss ganz schonend den Alkohol. So entsteht ein kalorienarmes und alkoholfreies Bier mit vollem Geschmack!

Gebinde

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Distelhäuser
Die im Taubertal beheimatete Brauerei wurde 1811 gegründet, seit 1876 ist sie im Besitz der Familie Bauer. Alte, überlieferte Brauverfahren, Wasser aus eigenen Brunnen und Braugerste aus der Region Main-Tauber sind die Basis für die Distelhäuser Biere. Als Mitglied der Slow-Brewing-Vereinigung bekennt sich die Brauerei zu einer langsamen Gärung und schonenden Reifung ihrer Biere, die dadurch einen herausragenden Geschmack erhalten. Mit zahlreichen Auszeichnungen und Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben gehört Distelhäuser zu den erfolgreichsten Brauereien weltweit.
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