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Distelhäuser Weizen Hell

Dauerhaft verfügbar

Distelhäuser Weizen Hell
Glasform 5,4 %
Alkoholgehalt
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
Hefeweizen Hell
goldgelb, Trübung (opal)
reifer Banane, süßliche getreidige Noten, Nelke
Banane, Getreide, Hefezopf, Nelke
sehr lebendig, frisch
unscheinbar
Brotzeit, Früchte/Obst, Geflügel, Kalb
gesellige Runde, Seele baumeln lassen, TV Abend, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Mit dem feinporigen hellen Schaum, der beige-gelben Farbe und der durchgängigen Trübung ist der erste optische Eindruck vielversprechend. Der Duft übertrifft dann gleich die Erwartungen. Eine deutlich riechbare Mischung aus reifer Banane, süßliche getreidige Noten, Nelke und Pfeffer. Hinzu kommen feine hefige Aromen, die an frischen Hefezopf erinnern. Im Antrunk ist das Distelhäuser Weizen cremig und schön lebendig am Gaumen. Der Geschmack ist wie der Duft komplex und vereint harmonisch auf einer leicht süßlich getreidigen Grundlage intensive fruchtige, hefige und phenolische Aromen. Im Abgang ist es erfrischend und zeigt feinsäuerliche fruchtig-phenolische Töne.

Das sagt die Brauerei

Helles Weizen- und Gerstenmalz aus unserer Region in Verbindung mit eigener Reinzuchthefe ergeben die typisch aromatische Note unserer Weizenbiere. Der unverwechselbare Duft dieser hefetrüben, obergärigen Spezialität ist von feinen Nelken- und Bananenaromen gekennzeichnet.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen
Hopfen
Aroma- und Bitterhopfen
Awards/Prämierungen
DLG Gold 2016
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
Brennwert je 100 ml in kcal
45 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
188 kj/100 ml
Stammwürze
12,7 ° Plato
Bittereinheiten
15 IBU

Verfügbare Gebinde

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