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Fischer's Neckarmüller Weiße

Dauerhaft verfügbar

Fischer's Neckarmüller Weiße
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4,9 %
Alkoholgehalt
Fischer's Brauhaus Mössingen GmbH u. Co. KG
Hefeweizen Hell
gelb, Trübung (opal)
Getreide, Aprikose, Orange, Nelke, grüne Banane, Zitrus, Hefe
mildes Getreide, Zitrus, Orange, Aprikose und dezent Banane sowie Gewürze
spritzig, lebendig
angenehm, ein wenig im trockenen Finish wahrnehmbar
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Geflügel
Sommerfest, gesellige Runde, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Im Glas baut sich über dem sonnig warmen gelb bis hellgoldenem naturtrüben Weißbier eine imposante mittelporige Schaumkrone auf. Hier erlebt man schon den lebendigen spritzigen Charakter. Ein fruchtiger frischer Duft nach Getreide, Aprikose, Orange, Nelke, grüne Banane, Zitrus und auch etwas Hefe verbreitet sich. Im Antrunk ist es dank der gut eingebundenen CO² von Leichtigkeit und spritziger Erfrischung geprägt. Dieser frische Eindruck verstärkt sich im Geschmack durch die Noten von Zitrus, Orange, Aprikose, mildes Getreide und dezent Banane sowie Gewürze. Im trockenen Finish sind neben den vielen fruchtigen Komponenten einige würzige und herbe Noten erkennbar.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Eine vollmundige, runde Bierspezialität. Der Inbegriff für traditionelle Braukunst. Unfiltriert kommt das vollkommene, süffige Aroma zur Geltung und ergibt ein unverwechselbares weiches und mildes Geschmackserlebnis.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Tettnanger Tettnang, Hopfen G.G.A.
Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
11,8 ° Plato

Verfügbare Gebinde

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