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Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH

Huber Weisses Original

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Hefeweizen Hell
7°C
Trinktemperatur
Glasform
bronzefarben, Trübung (opal)
Gewürznelke, Weizen, hintergründig erdig
Deutlicher Brotgeschmack, leichte Säure, reife Banane
Sehr spritzig und rezent, überraschend schlanker Körper
Sehr dezent bitter
Brotzeit, Früchte/Obst, Geflügel, Kalb
Feierabend, gesellige Runde, TV Abend, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Die Huber Weisse aus Freising ist bronzefarben hefetrüb im Glas mit einer wunderbar ausgeprägten Schaumblume on Top. Die Nase taucht ein in einen Schwall von Gewürznelke, frisch geerntetem Weizen und hat auch etwas erdiges. Der sehr spritzige Antrunk wird gekontert mit einem deutlichen Anklang nach frische gebackenem Brot, reifer Banane und ein Hauch Zitrone bringt zusätzlich Frische. Das überraschend schlanke Weißbier hinterlässt einen sehr erfrischenden Nachklang im Gaumen.

Produktdetails
Brauerei
Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH
Bier-Name
Huber Weisses Original
Bierstil
Hefeweizen Hell
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 12 ° Plato
Alkoholgehalt 5,4 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Der Klassiker: Sein Geschmack ist harmonisch rund und vollmundig, geprägt durch seine frische obergärige Hefe sowie milde und feinperlige Kohlensäure und ergänzt durch die goldgelbe Farbe – so muss ein Weissbier schmecken.

Gebinde

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Huber Weisses
Bischof Albert I. von Harthausen ließ auf dem Domberg zu Freising im Jahre 1160 das erste Mal Hofbrauhaus Bier brauen. Heute gehört die Brauerei den Grafen Toerring, die sich seit jeher der Pflege edler Braukunst widmen. Erfahrene Braumeister haben in Freising über die Jahrhunderte ihre Handschrift hinterlassen und so die unverkennbar qualitativ gebrauten Biere aus dem Hofbrauhaus geprägt. Hinter den historischen Brauereigemäuern treffen heute überlieferte und wohl gehütete Rezepte auf neuzeitliche Technik und edelste Rohstoffe. Der Hopfen wächst hier übrigens gleich vor der Türe, in der Hallertau.
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