Autenrieder Hefeweizen hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.3 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Schloßbrauerei Autenried GmbH

Bierstil

Hefeweizen Hell

Aussehen

goldgelb, Trübung (opal)

Geruch

Banane, Vanille, Gewürznelke, Hefe, Holunderblüte

Geschmack

ausbalanciert zwischen fruchtiger Banane, etwas frischer Zitrone und malziges Brot und Karamell

Mundgefühl

lebendige, feine Kohlensäure, schlank, fruchtig frischer Abgang mit leichter Malznote

Bittere

Bittere nicht vorhanden

Speiseempfehlung Brotzeit, Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst

Anlass

Grillen, Feierabend, gesellige Runde, Frühschoppen

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Bierbeschreibung

Das Weizen der Autenrieder Schlossbrauerei ist ein goldgelbes, hefetrübes Weißbier mit einer mittelporigen, weißen, stabilen Schaumkrone. Reife Banane, Gewürznelke kombiniert mit Vanille und frischer Holunderblüte. Der Geschmack ist ausbalanciert zwischen fruchtiger Banane, Karamell und brotigem Getreide. Schön schlank im Mund ist es durch die quirlige Kohlensäure sehr erfrischend.

Das sagt die Brauerei

Erfrischend spritziges und besonders fruchtiges helles Weizenbier. Seinen sahnigen Schaum und seinen weichen Trunk erhält es durch den extra hohen Gehalt an mildem Weizenmalz und unserem eigens gepflegten Hefestamm.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Wasser

Mineralwasser der Autenrieder Schlossgarten Quelle

Hefe

Eigene Reinzucht Hefen Unter-/und Obergärig

Hopfen

Verschiedene Hallertauer und Spalter Hopfen

Malz

Malz aus eigener Herstellung und Malz aus Zukauf anderer Mälzereien

Awards/Prämierungen

DLG Gold 2016
DLG Gold 2018

Stammwürze

12.4 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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