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Autenrieder Hefeweizen hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Brauerei eigene Mälzerei

Autenrieder Hefeweizen hell
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,3 %
Alkoholgehalt
Schloßbrauerei Autenried GmbH
Hefeweizen Hell
goldgelb, Trübung (opal)
Banane, Vanille, Gewürznelke, Hefe, Holunderblüte
ausbalanciert zwischen fruchtiger Banane, etwas frischer Zitrone und malziges Brot und Karamell
lebendige, feine Kohlensäure, schlank, fruchtig frischer Abgang mit leichter Malznote
Bittere nicht vorhanden
Brotzeit, Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst
Grillen, Feierabend, gesellige Runde, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Das Weizen der Autenrieder Schlossbrauerei ist ein goldgelbes, hefetrübes Weißbier mit einer mittelporigen, weißen, stabilen Schaumkrone. Reife Banane, Gewürznelke kombiniert mit Vanille und frischer Holunderblüte. Der Geschmack ist ausbalanciert zwischen fruchtiger Banane, Karamell und brotigem Getreide. Schön schlank im Mund ist es durch die quirlige Kohlensäure sehr erfrischend.

Das sagt die Brauerei

Erfrischend spritziges und besonders fruchtiges helles Weizenbier. Seinen sahnigen Schaum und seinen weichen Trunk erhält es durch den extra hohen Gehalt an mildem Weizenmalz und unserem eigens gepflegten Hefestamm.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
Mineralwasser der Autenrieder Schlossgarten Quelle
Hefe
Eigene Reinzucht Hefen Unter-/und Obergärig
Hopfen
Verschiedene Hallertauer und Spalter Hopfen
Malz
Malz aus eigener Herstellung und Malz aus Zukauf anderer Mälzereien
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2016
DLG Gold 2018
Stammwürze
12,4 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde


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