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Brauerei Gold Ochsen GmbH

Gold Ochsen Hefeweizen Hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Hefeweizen Hell
Gold Ochsen Hefeweizen Hell
8°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, leichte Trübung
Malz, Banane und Birne
Malz, Hefe, Banane und Biskuit
weich und rund
nicht spürbar
Früchte/Obst, Käse mild, Lamm, Pasta
Sommerfest, Picknick, Feierabend, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Frech kommt es in der Nase daher und bringt einem Eindrücke von Malz, Banane und Birne. Weiter geht es mit diesen Aromen im Nachtrunk am Gaumen. Nach einiger Zeit, wenn man das Bier lässt, gesellt sich noch Biskuit hinzu. Der weiße, mittelporige und feste Schaum der cremig und strukturiert seinen Sinneseindruck im Mund hinterlässt rundet das Bier positiv ab.

Produktdetails
Brauerei
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Bier-Name
Gold Ochsen Hefeweizen Hell
Bierstil
Hefeweizen Hell
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
eigener Tiefenbrunnen
Hefe
eigene Reinzuchthefe
Hopfen
Tettnager Aromahopfen
Malz
regionale Mälzereien
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 45 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 188 kj/100 ml
Stammwürze 12,7 ° Plato
Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Ein herrlicher Genuss für den Gaumen. Erstklassige Rohstoffe aus der Region sorgen für einen aromatischen Geschmack.

Gebinde

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Gold Ochsen
Ulms flüssiges Gold, so lautet der Werbeslogan der Traditionsbrauerei aus der Münsterstadt. 1597 gegründet als Brauereiwirtschaft "Zum Goldenen Ochsen" nahe der Donau, wechselte die Brauerei über die Jahrhunderte mehrfach die Besitzer, bis sie 1867 an die heutige Eigentümerfamilie überging. Seit 1897 befindet sich die Brauerei an der heutigen Adresse im Norden Ulms. Hier werden derzeit 19 verschiedene Bierspezialitäten eingebraut. Dazu gehören die Klassiker wie Original und Pils, verschiedene Weizen- und Kellerbiere, die junge Marke OXX, sowie Saison- und Jahrgangsbiere.
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