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Kauzen-Bräu GmbH & Co. KG

Kauzen Weißbier Hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Traditionelle Flaschengärung, Mitglied der Freien Brauer.

Hefeweizen Hell
7°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, starke Trübung
Banane, Aprikose, Gewürznelke, Hefe
Banane, Gewürznelke, Zitrone
cremig-weiche Textur
keine Bittere spürbar
Brotzeit, Dessert, Kalb, Schwein
Sommerfest, gesellige Runde, Party, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Eine wunderbar stabile und feinporige Schaumkrone krönt dieses hefetrübe Weissbier. Die typische Aromatik von Banane und Gewürznelken, sowie ein Hauch reifer Aprikosen erfreuen die Nase und finden sich nach dem cremigen Antrunk mild und umfassend auf der Zunge wieder. Obwohl die fruchtig-hefigen Aromen im Vordergrund stehen, ist eine feine, elegante Zitrussäure mit dabei und rundet den Gesamteindruck des Bieres herrlich ab.

Produktdetails
Brauerei
Kauzen-Bräu GmbH & Co. KG
Bier-Name
Kauzen Weißbier Hell
Bierstil
Hefeweizen Hell
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe
Hefe
Selbstgezüchtete Hefe
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Alkoholgehalt 5 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Die selbstgezüchtete Hefe macht das Kauzen Weissbier Hell prickelnd und süffig. Es ist ein traditionsreiches, altbayrisches Hefe-Weißbier. Original Flaschengärung.

Gebinde

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Kauzen
1809 wurde die "Ehemannsche Brauerei" im unterfränkischen Ochsenfurt von Karl Ehemann gegründet. Nach dessen Tod übernahm sein ehemaliger Lehrling Johann-Jacob Gehring die Brauerei, sie ist seitdem im Familienbesitz. Heute steht die Brauerei mit dem charakteristischen Kauz auf dem Etikett für höchste Qualität und einen guten Geschmack. Das große Sortiment bietet vom "Original 1809" (gebraut nach Originalrezept von 1809) bis zum szenigen "Käuzle" eine große Vielfalt, darunter auch saisonale und regionale Bierspezialitäten. Für hohe Produktqualität mit dem DLG "Preis der Besten" ausgezeichnet.
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