Startseite / Bierfinder / Schinner Kellerbier unfiltriert

Schinner Kellerbier unfiltriert

Dauerhaft verfügbar

Schinner Kellerbier unfiltriert
Glasform 8°C
Trinktemperatur
5,4 %
Alkoholgehalt
Kaiser Bräu GmbH & Co. KG
Kellerbier Dunkel
kupfer, Trübung (opal)
Röstmalz, Karamell, Haselnuss
Röstmalz, Karamell, Kaffee, Zartbitterschokolade
cremige, dezent prickelnde Textur
Röstbittere im Nachtrunk gut wahrnehmbar
Käse würzig, Lamm, Rind, Schokolade
Hochzeit, Seele baumeln lassen, Kamingespräch

Bierbeschreibung

Die kastanienrote Farbe sticht als erstes ins Auge. Duch die kompakte, cremig weiße Schaumkrone brechen Aromen von Karamell und gerösteten Haselnüssen hervor. Der weiche Antrunk erfreut die Zunge ebenso wie die harmonische Geschmacksvielfalt des gerösteten Malzes - Karamell, Zartbitterschokolade, ein Hauch Espresso und dezente Gewürznoten wechseln sich sanft ab und klingen schließlich aus in einer sehr gut eingebundenen Bittere und einem Hauch von gerösteten Haselnüssen.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Franken gilt als Hochburg der Kellerbiere. In dieser Tradition lassen wir unser Kellerbier wie in der guten alten Zeit brauen. Durch Verzicht auf Filtration sorgen die trübenden Bestandteile der Hefe nach langer, kalter Kellerreifung für den vollmundigen, samtig-weiche und leicht würzigen Geschmack.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Unser Newsletter

Für Bierkenner, Bierliebhaber, Bierneulinge - kurz, alle Bierentdecker.

Jetzt anmelden!
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.