Waldschmidt Jakobi Weissbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Xaver Penzkofer

Bierstil

Hefeweizen Hell

Aussehen

bronzefarben, starke Trübung

Geruch

Banane, Nelke

Geschmack

süß im Geschmack

Mundgefühl

vollmundig süß

Bittere

kaum wahrnehmbar

Speiseempfehlung Früchte/Obst, Kalb, Pasta, Schwein

Anlass

Sommerfest, gesellige Runde, Seele baumeln lassen

Infoblatt drucken (pdf)

Bierbeschreibung

Das Weissbier als ideale Ergänzung und Belohnung nach einer Wanderung. In der Nase deutliche Aromen von Banane, im Geschmack vollmundig süß passt es hervorragend zu einem Tomate-Mozzarella Baguette.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Waldschmidt Weißbier duftet herrlich nach Gewürznelken und etwas reifer Banane. Bernsteinfarben und kräftigen Schaumkrone ein schöner Anblick im Glas. Spritzig im Andrunk und hefeblumig im Geschmack.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

12.6 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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