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Zoller-Hof Fidelis Hefe hell

Dauerhaft verfügbar

Zoller-Hof Fidelis Hefe hell
Glasform 6°C
Trinktemperatur
5,1 %
Alkoholgehalt
Brauerei Zoller-Hof Graf-Fleischhut GmbH & Co. KG
Hefeweizen Hell
goldgelb, Trübung (opal)
zitronensauer, Hefe, Banane, Gewürznelke
leicht säuerlich, bananefruchtig, etwas krautig
knackige Kohlensäure, sehr erfrischend und rezent
sehr dezent Bitter
Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Kalb
Sommerfest, Feierabend, gesellige Runde, TV Abend

Bierbeschreibung

Das helle Hefeweizen Fidelis vom Zoller Hof macht seinem Namen alle Ehre. Das sehr fidele, gelb leuchtende Hefeweizen macht dem Bierstil mit seiner Schaumkrone alle Ehre. Der Geruch ist erfrischend sauer und hefig mit fruchtigsüßer Banane und Gewürznelke. Eine leichte Säure findet sich auch im ersten Schluck, der schön mit der Bananenfruchtigkeit und der dezenten Kräuternote kombiniert ist und perfekt zur knackig ausgeprägten Kohlensäure passt.

Das sagt die Brauerei

Fruchtiges, helles Weißbier mit intensiver Hefetrübung, das auch die eine oder andere hefig-bittere, leicht gewürzige Nuance im Wechsel mit dem Frucht-Aroma erahnen lässt. Ganz leicht herb im Nachtrunk und dadurch wunderbar süffig.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Verfügbare Gebinde

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