Schanzenbräu Kehlengold 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauerei Schanzenbräu

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

bronzefarben, Trübung (opal)

Geruch

Honig, Kräuter, Heu, Karamell

Geschmack

Orange, Karamell, Gras

Mundgefühl

erfrischend prickelnde Textur

Bittere

sehr gute Bittere im Mittelteil und im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Kalb, Pasta, Schwein

Anlass

Grillen, gesellige Runde, Party

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Bierbeschreibung

Nachdem sich das Auge an dem opalenen bronzefarbenen Hellen mit seiner kompakten Schaumkrone erfreut hat, bietet sich auch für die Nase eine feine und elegante Komposition aus grasigen Wiesenkräutern und Honig mit einer zarten Tendenz zu Karamell. Im Mund zeigen sich auch wieder die hopfigen Noten wie Heu und Kräuter und sehr gut ausbalancierten, leicht karamelligen Malztönen . Dass der Hopfen jedoch etwas mehr im Vordergrund steht, merkt man an der erstaunlichen Bittere, die nach dem Abgang noch länger nachhallt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das Schanzenbräu Kehlengold ist ein Helles, bei dem drei verschiedenen Hopfensorten zum Einsatz kommen. Es zeichnet sich durch seine langanhaltende Bittere aus.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Select, Tradition, Cascade

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11.9 ° Plato

Bittereinheiten

33 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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