Allgäuer Büble Bayrisch Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 4.7 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Radeberger Gruppe KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Malz, Waldhonig, Karamell

Geschmack

Malz, Honig, leichte Zitrusnote

Mundgefühl

cremig- weiche, feinprickelndeTextur

Bittere

ganz dezente Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Brotzeit, Kalb, Pasta, Schwein

Anlass

Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das goldgelbe und glanzfeine Helle erfreut mit malzigen und würzigen Düften nach Haselnuss die Nase. Im Antrunk steht auch hier die malzig-würzige Komponente im Vordergrund, gepaart mit Waldhonig- und Karamellaromen. Karamellisiert, leichte Honignoten, dezente Hopfenimpulse mit grasiger Note sowie als großen Deckel obendrauf säuerliche Apfel- und Bananennoten. Gewisse Metallnoten sind vorhanden, werden aber von kräftigeren Aromen überspielt. Der spritzige Körper kombiniert würziges, leicht karamellisiertes Malz mit säuerlicher Fruchtsüße und etwas Metall. Ja, das Spitzbübische kommt immer mehr zum Vorschein. Ziemlich bitterwürzig mit begleitenden Metallnoten schließt das Allgäuer Büble Bier Edelbräu ab, das Malz kann sich dennoch bis in den Nachgeschmack retten. Geschmackssache bleibt das Edelbräu dennoch. Obwohl ich herbe Biere mag, geht es mir im Abgang zu ungehobelt mit dem Bitterhopfen um.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Allgäuer Büble Bayrisch Hell ist hell leuchtend, von feiner Hopfenbittere und überzeugt mit einem prickelnden, milden Gesamteindruck, der sich harmonisch an den Gaumen schmiegt. Eine kompakte und gleichmäßige Schaumkrone rundet die helle Spezialität aus den Allgäuer Alpen ab.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

41 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

171 kj/100 ml

Kohlenhydrate

3.93 g/100 ml

Fett

< 0.5 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.5 g/100 ml

Farbwert

7 EBC

Stammwürze

11.4 ° Plato

Bittereinheiten

20 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 4 x 4 x 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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