Härle Biobier Lager Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 4.7 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauerei Clemens Härle KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

hellgelb, leichte Trübung

Geruch

Getreide, mild, süßliches Malz, etwas würzig

Geschmack

milde Malz- und Lindenhonig-Aromen, feine würzige getreidige Noten

Mundgefühl

Angenehm rund und weich

Bittere

schöne feine herbe Abrundung

Speiseempfehlung Brotzeit, Geflügel, Käse mild, Pasta, Schwein

Anlass

Sommerfest, Picknick, Feierabend, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das Bier schimmert leicht trüb in heller gelber Farbe im Glas. Oben auf sitzt eine mittelporige weiße Schaukrone aus der sich schnell ein frischer Duft nach Getreide, mildem süßlichen Malz, ein Hauch Honig und würzigen Anklängen verbreitet. Angenehm rund und weich streichelt die sehr-gut eingebundene Kohlensäure den Gaumen und präsentiert ein erfrischendes Mundgefühl. Im Geschmack kommen erst die milden Malz und dezent an Lindenhonig erinnernden Aromen zur Geltung. Diese werden dann begleitet von feinen, würzigen und getreidigen Noten. Im Finish klingt es ganz dezent herb und etwas trocken aus ohne seinen angenehm milden Grundcharakter zu verlieren.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Lager Hell ist eine traditionsreiche, naturtrübe Bierspezialität und wurde bereits bei Gründung der Braurei nach einem ähnlichen Rezept eingebraut.Dieses Bier besticht durch seine feine Malznote, seine dezente Würze und seine milden Hopfenaromen. Es schmeckt süffig, mild und erhält durch die lange Lagerung bei Temperaturen knapp unter dem Gefrierpunkt seine vollendete Reife.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Brauwasser, Bio-Braugerste und Bio-Hopfen

Hopfen

Hopfen von Johannes Bentele, dem einzigen Bio-Landwirt im Hopfenanbaugebiet Tettnang.

Malz

Braugerste von oberschwäbischen Biohöfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

41 kcal/100 ml

Stammwürze

11.5 ° Plato

Bittereinheiten

20 IBU

CO2 Gehalt

5 g

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Longneck

Glasflasche 0,5 l (Euro)

Kiste 20 x 0,5 l Glas (Euro)

Kiste 20 x 0,33 l Longneck

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